Champagne Duval-Leroy - Blanc de Blancs Grand Cru
92/100
Gault & Millau
92/100
Bettane & Desseauve
91/100
RVF
«Affermazione dello stile Duval Leroy, questo champagne sublima gli Chardonnay provenienti dai migliori vigneti certificati».
«Abbastanza leggibile come un blanc de blancs con note agrumate e la verticalità di questo chardonnay più iodato che minerale, carattere arioso nel finale, persistenza lunga, buon corpo, saporito. È raffinato.» (Bettane & Desseauve 2024).
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Occhio
Colore dorato con riflessi verdi
Naso
Aromi complessi di fiori bianchi, mandarini, mandorle calde
Bocca
Setoso, ricco, cremoso e morbido, che gli conferiscono un grande equilibrio.
Servire
Tra 8 e 10 °C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Ideale come aperitivo o con un dessert alla frutta...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Abbastanza leggibile come bianco su bianco con gli agrumi e la verticalità di questo Chardonnay più iodato che minerale, carattere aereo nel finale, persistenza lunga, buon corpo, saporito. È raffinato.
Informazioni sulla tenuta:
Sotto la guida energica e appassionata di Carol Duval, ora affiancata dai figli, questa casa fondata nel 1859 a Vertus, nella Côte des Blancs, ha continuato ad elevare il proprio livello di eccellenza. Il vigneto di proprietà è molto vasto, copre 200 ettari con una buona percentuale di grand cru della Côte des Blancs. Rappresenta un terzo del fabbisogno della maison, che produce ogni anno 5 milioni di bottiglie. Anche la responsabile della cantina è una donna, Sandrine Logette-Jardin.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Solo grandi cru dei 6 villaggi della Côte des Blancs per questa cuvée imbottigliata nel 2008 dopo 11 anni trascorsi sui propri lieviti. Al naso, piacevolmente evoluto con note di frutta secca e mandorle tostate, conserva una freschezza netta. Al palato, la morbidezza e il volume del vino sono rafforzati dal tempo. Rimane il lato cristallino e vibrante che suona bene e richiama pesci nobili cremosi.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
A sud della Côte des Blancs, questa azienda familiare ha prosperato sotto la guida della diretta ed energica Carol Duval-Leroy, affiancata dai figli Julien e Charles. Una storia di successo recente incarnata da una vedova dinamica, proprio come piace alla Champagne. Questa belga appassionata di caccia ha reso Duval un marchio moderno, accessibile e ormai partner dei sommelier. La superficie della cantina (vinificazione in botte, stoccaggio) è raddoppiata dal 2009. Sandrine Logette, una delle poche donne chef de cave, dirige la vinificazione dal 2007. Perpetua lo spirito innovativo di una gamma eclettica prevalentemente a base di chardonnay, con bollicine cremose e finezza.
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. B B. Pubblicato su 11/04/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MARTINES R. Pubblicato su 20/01/2024
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