Champagne Gonet-Médeville - Extra-Brut La Grande Ruelle Grand Cru 2004
Nota : RVF 16,5/20
"L'Ambonnay La Grande Ruelle 2004 è una selezione di piccole parcelle che cambia stile con note marcate di moka e pan di zenzero (vinificazione in legno), con un finale leggermente "rancido". Uno champagne vinoso e complesso che necessita di aria, ideale con carni bianche e tartufi". (Les Meilleurs Vins de France 2013 - RVF)
Acquista i tuoi Champagne Gonet-Médeville al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
bel colore dorato
Naso
forti note di moka e pan di zenzero
Bocca
molto elegante, bollicine molto piacevoli
Servire
imbottigliato a 10°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2013
Bevete prima
2018
Produzione
1000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Plaisant à l'apéritif comme pour accompagner tout un repas, il ravira les amateurs de bulles stylées !<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Le vigne, molto curate, sono piantate sugli eccellenti pendii di Bisseuil, Ambonnay e Mesnil, dando vita ad assemblaggi ben equilibrati in tutte le cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Xavier Gonet si è messo in proprio a Bisseuil, un premier cru nella valle della Marna, con la moglie Julie, nata Médeville, proveniente da Château Gilette a Sauternes. Hanno una gamma originale di vitigni: il contributo della famiglia è costituito da grandi Chardonnay di Mesnil-sur-Oger (Louvière, Champ d'Alouette), buone annate di Pinot Meunier (Mareuil) e Pinot Noir (Ambonnay e Bisseuil). La fermentazione malolattica viene bloccata per garantire un invecchiamento più rapido del vino. Un numero sempre maggiore di vini chiari viene fatto fermentare in barrique, il che esalta la finezza delle bollicine. Apprezziamo la perfetta omogeneità di una gamma personale, giusta ricompensa per gli sforzi sincronizzati di viticoltura e vinificazione.
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 28/04/2013
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite gli altri vini della tenuta
