fino al 31/12
Champagne Jacquesson - Avize Champ Cain 2014
95/100
Vinous
96/100
RVF
96/100
Bettane & Desseauve
«Grande arte, da assaporare senza indugio!»
«Il Grand Cru Avize Champ Caïn Extra-Brut 2014 è uno champagne di estrema precisione. Un lungo invecchiamento sui lieviti gli conferisce una texture e una complessità magnifiche. Note di pera secca, camomilla, fiori secchi e nocciola leggera impreziosiscono questo Annata . Il lato più minerale e rigoroso di Avize inizia a rivelarsi dopo un po' di tempo nel bicchiere. Lo stile senza dosaggio si adatta molto bene a questo champagne arioso e concentrato.» (Vinous 2025).
Acquista i tuoi Champagne Jacquesson al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Bel colore oro pallido brillante
Naso
Aromi di frutta bianca fresca che evolvono in note più rotonde, con sottili sentori di pane tostato, brioche e frutta secca.
Bocca
Ricco e cesellato, caratterizzato da una splendida tensione minerale e da una freschezza straordinaria.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2036
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un'aragosta alla griglia, un piatto di frutti di mare, un branzino arrosto, un carpaccio di capesante o semplicemente come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 96/100
Tenuta valutata (guida 2026) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Portata al successo dai fratelli Chiquet, Laurent e Jean-Hervé, la maison è il fiore all'occhiello dello champagne per intenditori. Recentemente, François Pinault è entrato nel capitale della maison. Consigliamo questi grandi champagne profondi e raffinati. Ogni nuova cuvée 700 (oggi 743) è una creazione importante e le viene dedicata tutta l'attenzione. Viene poi lasciata riposare su tappo di sughero per poi riapparire in versione DT (degorgement tardif, sboccatura tardiva). I vigneti dall'ultima riverberazione provengono da Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot nero) e Avize (Champ-Caïn, chardonnay) e vengono concepiti solo quando la situazione identitaria è ottimale. I 2009 hanno un calore vivace esemplare e una profondità infinita. Grandiosi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 96/100
Tenuta classificata (guida 2026) 3 stelle (rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Champ Cain produce un grande vino, che dimostra la qualità dei grandi terroir di Chardonnay in questa Annata. Il succo è aperto, con una bella trama slanciata. Bisognerà godersi il 2014 prima di aprire il 2013.
Informazioni sulla tenuta:
Una nuova pagina di storia si scrive con l'addio dei fratelli Laurent e Jean-Hervé Chiquet, che hanno portato questa splendida maison ai vertici della Champagne. Il gruppo Artémis ha ora preso le redini sotto la direzione di Jean Garandeau, ma i team rimangono invariati: Yann Le Gall, capo cantina, e Mathilde Perrier, responsabile della coltivazione, sono ancora lì per perpetuare l'anima della casa. Le cuvée 700 rappresentano la maggior parte della produzione. Quanta strada è stata percorsa dal 728, nato Annata ! Ogni anno la tenuta produce un dégorgement tardif, il primo realizzato e immesso sul mercato è stato il 733, su base 2005. Vengono prodotte solo alcune partite, a seconda della qualità Annata.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 95/100
A proposito del vino:
Il Grand Cru Avize Champ Caïn Extra-Brut 2014 è uno champagne di estrema precisione. Un lungo invecchiamento sui lieviti gli conferisce una texture e una complessità magnifiche. Note di pera secca, camomilla, fiori secchi e nocciola leggera impreziosiscono questa Annata . Il lato più minerale e rigoroso di Avize inizia a rivelarsi dopo un po' di tempo nel bicchiere. Lo stile senza dosaggio si adatta molto bene a questo champagne arioso e concentrato.
PREZZO IMMOBILE
220
.00
Cash Back | 2.00%
Scopri altri vini della tenuta
