Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Don Maximianio 2020
97/100
James Suckling
97/100
Descorchados
96/100
Tim Atkin
«La cuvée di punta di Viña Errázuriz, intitolata al fondatore e vera eredità del suo amore per i grandi vini di Bordeaux e della valle dell'Aconagua!»
«Questo vino è profondo e complesso, con sentori speziati che ne esaltano il profumo, oltre a note di more, mirtilli, inchiostro, ribes nero, olive nere, foglie di tabacco dal sapore dolce e sentori di cacao in polvere e terra bagnata. È piacevolmente corposo, polveroso e ampio, con un palato elegante ma di carattere e una struttura compatta. 67% di Cabernet Sauvignon, 20% di Malbec, 9% di Carménère e 4% di Petit Verdot. Molto lungo e cremoso, con un leggero sentore di cedro sul finale. Un vero piacere! Da bere a partire dal 2025. » (James Suckling 2022) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
Acquista i tuoi vini Errazuriz al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rosso granato, intenso, con riflessi brillanti
Naso
Fresco e complesso, con sentori di ciliegie nere, more e crema di ribes nero, arricchiti da sottili note di tostatura, rosmarino e aceto balsamico
Palato
Setosa e vellutata, la sua consistenza avvolgente si bilancia perfettamente con una magnifica vivacità acida; i sapori complessi richiamano il profumo, con un finale di grande persistenza
Servire
A 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un piccione arrosto, costolette di agnello al rosmarino e funghi porcini, una costata di manzo alla brace...
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 97/100
A proposito del vino:
Questo vino è profondo e complesso, con sentori speziati che ne esaltano il profumo, oltre a note di more, mirtilli, inchiostro, ribes nero, olive nere, foglie di tabacco dolci e sentori di cacao in polvere e terra bagnata. È piacevolmente corposo, polveroso e ampio, con un centro bocca elegante ma di carattere e una struttura compatta. 67% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 9% Carménère e 4% Petit Verdot. Molto lungo e cremoso, con un leggero sentore di cedro sul finale. Un vero piacere! Da bere a partire dal 2025.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2022) 96/100
A proposito del vino:
In linea con la tendenza osservata da circa cinque anni, il Don Maximiano 2020 è un rosso raffinato e di medio corpo che punta sull'equilibrio e sulla finezza. Ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon con il 20% di Malbec, il 9% di Carmenère e il 4% di Petit Verdot, è erbaceo, mentolato, rinfrescante, con note di ribes nero e rovo e un'integrazione di legno molto sottile. 2024-2035
Descorchados
Vino valutato (guida 2023) 97/100
A proposito del vino:
Come di consueto, questo Don Maximiano è basato sul Cabernet Sauvignon (67% dell'uvaggio), la maggior parte del quale proviene dal vigneto Max V, piantato nel 1993 su un terrazzamento alluvionale vicino al fiume Aconcagua, una zona caratterizzata da brezze più fresche rispetto all'interno della valle. Abbiamo notato importanti cambiamenti nello stile di questo vino dal 2016. La base di Cabernet proveniente da una zona più fresca è qui evidente, soprattutto trattandosi di un'annata che è stata molto calda in tutto il Cile. I frutti rossi maturi e la dolcezza ci sono, ma non sono i protagonisti. Ciò che merita tutti gli applausi è la tensione tra tannini e acidità, che è la chiave della nervosità e della vivacità di questo vino. Il resto dell'assemblaggio è composto dal 20% di Malbec, dal 9% di Carménère e dal 4% di Petit Verdot.
PREZZO 1JOUR1VIN
99
.00
Cashback | 2.00%
Scoprite altri vini della tenuta