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Errazuriz - Valle dell'Aconcagua Carmenere Estate 2022

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Carmenere Estate 2022

93/100

Decanter

90/100

James Suckling

Cile
carménère
succulento
filetti di anatra
novità

«Un vino che rispecchia il suo terroir e che esalta tutta la tipicità del vitigno Carmenere: assolutamente da provare!»

«Un vino dagli aromi fruttati pronunciati, con una sottile nota speziata di tapenade che in bocca si trasforma in un piacevole sentore erbaceo. Succoso, di corpo da leggero a medio, presenta un’acidità notevole che esalta il carattere vivace del frutto. Bella persistenza in bocca. Questo Carménère si caratterizza per la sua freschezza e il suo equilibrio. Da bere subito. » (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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Settore

Errazuriz

Cuvée

Carmenere Estate

Annata

2022

Denominazione

Vallée de l'Aconcagua

Regione

Cile

Vitigni

100% Carmenere

Terroir

Valle dell'Aconcagua, blend proveniente da diversi vigneti, ai piedi della Cordigliera delle Ande, terreni alluvionali, clima mediterraneo

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

Per 6 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore rubino, bella brillantezza, limpido

Naso

Intenso e avvolgente, con sentori di peperone rosso, fico e chiodi di garofano, con alcune note di chicchi di caffè tostati

Palato

Setosa e speziata, con sentori di frutti neri, fichi, grafite e peperone, tannini delicati, bella morbidezza, finale espressivo e che stimola la salivazione: un’espressione tipica del vitigno

Servire

A 16-18°C

Apri

1/2 ora prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con striscioline di anatra alla griglia, una frittata ai funghi porcini, peperoni ripieni...

Maggiori informazioni su Errazuriz

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Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 93/100

A proposito del vino:

Delizioso, fresco, speziato e profumato, con un palato che rivela una mineralità salata, tannini decisi e vivaci aromi di frutti rossi.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100

A proposito del vino:

Un vino dagli aromi fruttati pronunciati, con una sottile nota speziata di tapenade che in bocca si trasforma in un piacevole sentore erbaceo. Succoso, di corpo da leggero a medio, presenta un’acidità notevole che esalta il carattere vivace del frutto. Buona persistenza in bocca. Questo Carménère si caratterizza per la sua freschezza e il suo equilibrio. Da bere subito.

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