Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2020
96/100
Descorchados
96/100
Tim Atkin
95/100
James Suckling
«Un Carmenere al 100% proveniente dal vigneto Max V, considerato il migliore della tenuta, una cuvée rara disponibile in quantità molto limitata!»
«Errázuriz seleziona i suoi migliori vigneti di Carmenere a Panquehue, nel cuore della valle dell’Aconcagua, situati sulle terrazze del fiume Aconcagua, per questo vino, il suo miglior Carmenere. Affinato per 22 mesi in botti, di cui il 60% nuove, questo vino non lascia trasparire alcun segno del caldo dell’annata 2020. Al posto di frutti zuccherini e canditi, qui si trovano frutti rossi maturi, lievi sentori erbacei e una consistenza vivace e decisa, sostenuta da un’acidità succosa. Un Carmenere della nuova scuola, che cerca di trarre il massimo della freschezza dal vitigno.» (Descorchados - Patricio Tapia 2023)
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Occhio
Colore rubino, limpido e brillante
Naso
Atipico e aromatico, con un bouquet che si sviluppa su note di frutti neri, pepe nero e paprika, in cui si intrecciano sentori di rosmarino, oliva nera, incenso e scatola di sigari
Palato
Potenza ed equilibrio, magnifica vivacità dell'acidità, tannini fini e ben integrati, sapori in linea con il profumo, di grande complessità, finale lungo e deliziosamente erbaceo
Servire
A 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2025
Da bere prima
2038
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un maialino alla salvia e pomodoro, una frittata di funghi porcini freschi, un filetto di manzo con salsa al foie gras...
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 95/100
A proposito del vino:
Al naso spiccano note di foglia di tabacco, spezie, erbe selvatiche, lavanda, ginepro e pepe bianco, oltre a ribes e ciliegia nera. Al palato è generoso e morbido, con tannini setosi e succosi e un finale lungo. Già delizioso e ben strutturato, ma ha un buon potenziale di invecchiamento.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2022) 96/100
A proposito del vino:
Il Kai è un vino poco conosciuto della cantina Errázuriz, sebbene faccia parte della gamma dal 2005. Gli aromi di violetta ed erba tagliata si fondono in un palato corposo, strutturato e ben equilibrato, con sentori di prugna e ciliegia nera e un’armoniosa integrazione del rovere. 2024-2030
Descorchados
Vino valutato (guida 2023) 96/100
A proposito del vino:
Per questo vino, il suo miglior Carmenere, Errázuriz seleziona i suoi migliori vigneti di Carmenere a Panquehue, nel cuore della valle dell’Aconcagua, situati sulle terrazze del fiume Aconcagua. Affinato per 22 mesi in botti, di cui il 60% nuove, questo vino non lascia trasparire alcun segno del caldo dell’annata 2020. Al posto di frutti dolci e canditi, qui si ritrovano frutti rossi maturi, lievi sentori erbacei e una consistenza vivace e decisa, sostenuta da un’acidità succosa. Un Carmenere della nuova scuola, che punta a trarre il massimo della freschezza dal vitigno.
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