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Errazuriz - Valle dell'Aconcagua Max Carmenere 2023

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Max Carmenere 2023

95/100

Decanter

92/100

Robert Parker

92/100

James Suckling

Cile
carménère
freschezza
saporito
filetti alla griglia

«È il fondatore Don Maximiano ad essere celebrato in questa annata — Max —, che riflette la ricerca condotta nella valle sul vitigno simbolo del Cile»

«Meravigliosamente concentrato, con vivaci aromi floreali e esuberanti note di frutti neri. Si percepiscono anche note speziate di menta e pepe rosso; i tannini pungenti e il rovere avvolgente conferiscono una solida struttura.» (Medaglia d’oro - Decanter World Awards 2025) • Quantità limitate

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Sito valutato
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Settore

Errazuriz

Annata

Max Carmenere

Annata

2023

Denominazione

Vallée de l'Aconcagua

Regione

Cile

Vitigni

100% Carmenere

Terroir

Valle dell'Aconcagua, ai piedi della Cordigliera delle Ande, terreni alluvionali

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

Per 12 mesi in botti di rovere francese (di cui il 25% nuove)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore rubino, limpido e brillante

Naso

Aromi di peperone rosso, ciliegie nere e olive, arricchiti da alcune note di timo

Palato

Intenso e di bella freschezza, con sentori di frutti neri ben maturi, prugna e cioccolato fondente, tannini morbidi, finale lungo e succoso

Servire

A 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un tournedos Rossini, costolette di agnello alla griglia, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Errazuriz

Maggiori informazioni su Vallée de l'Aconcagua

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 95/100

A proposito del vino:

Meravigliosamente concentrato, con vivaci aromi floreali e esuberanti note di frutti neri. Si percepiscono anche note speziate di menta e pepe rosso; i tannini pungenti e il rovere avvolgente conferiscono una solida struttura. Medaglia d'oro - Decanter World Awards 2025

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Il Max Carmenere 2023 è un esempio affascinante ed eccezionale di questo vitigno, con un profumo ampio, esotico e speziato che sviluppa sentori floreali ed erbacei man mano che si apre nel bicchiere. Al palato è raffinato e denso, con un finale che colpisce per la sua concentrazione, precisione e ricchezza di dettagli. La componente floreale continua ad evolversi nel bicchiere, conferendo al Carménère un’espressione particolarmente piacevole e seducente. 2024-2030

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 92/100

A proposito del vino:

Un Carménère ricco e succoso che rivela aromi di frutta, paprika e olive nere, oltre a note di ribes nero e frutti di bosco. Gustoso e di medio corpo, presenta tannini decisi e raffinati. Ricco, ma sempre fresco. Da bere subito, ma può essere conservato per alcuni anni.

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PREZZO 1JOUR1VIN

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