Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2019
95/100
Descorchados
95/100
Tim Atkin
94/100
James Suckling
«Secondo la guida Descorchados, questa bottiglia è una delle migliori Annata Cile!»
«Affascinanti aromi di tabacco dolce e mora si dispiegano in un palato di media corposità o corposo, con tannini rotondi e morbidi che conferiscono una bella consistenza in bocca, con sentori di frutta matura e fresca nel finale. Uno stile vivace e deciso. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2021)
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Occhio
Colore porpora, molto intenso e profondo
Naso
Complesso, con sentori di frutti neri, pepe, paprika, rosmarino, olive nere, incenso e scatola di sigari. Alcune note di caffè tostato e cioccolato fondente
Palato
Ampio e sontuoso, dotato di una bella acidità, di carattere, con tannini molto fini e avvolgenti, e un finale lungo e di ottima persistenza
Servire
A 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2026
Da bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una frittata di funghi porcini freschi, un filetto di manzo con salsa al foie gras, una costata di manzo alla griglia...
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 94/100
A proposito del vino:
Affascinanti aromi di tabacco dolce e mora si dispiegano in un palato di media corposità, con tannini rotondi e morbidi che conferiscono una bella consistenza in bocca, con note di frutta matura e fresca nel finale. Uno stile vivace e deciso. Da bere subito o da conservare.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2024) 95/100
Descorchados
Vino valutato (guida 2022) 95/100
A proposito del vino:
Questo vino nasce da una selezione dei migliori vigneti di Carménère che Errázuriz possiede nella zona di Panquehue, nel cuore della valle dell'Aconcagua, dove il sole e il calore consentono a questo vitigno di raggiungere senza difficoltà il suo lungo stadio di maturazione. In un'annata calda come il 2019, il team ha anticipato la data della vendemmia per ottenere note più fresche. E questo Kai è fruttato, succoso e fresco, con note più fruttate e floreali che erbacee, come spesso accade quando questo vitigno viene raccolto in anticipo. L'acidità tempera i tannini e, soprattutto, controbilancia la dolcezza del frutto, accentuando il lato rinfrescante di questo Carmenère, uno dei migliori Annata Cile.
PREZZO 1JOUR1VIN
89
.00
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