Il Petit Clos è uno dei Figari più golosi e autentici! Un bel colore porpora precede un naso fine ed espressivo, con note di ribes nero, tapenade, spezie delicate... Al palato è intenso, con grande morbidezza e una bella maturità del frutto, per un finale lungo e affascinante. Tutta l'eccellenza del Clos in bottiglia!
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Occhio
bel vestito viola
Naso
fine ed espressivo, con note di ribes nero, tapenade e spezie delicate
Bocca
Intenso, molto morbido, con una bella maturità del frutto e un finale lungo e avvolgente.
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo/vino
à déguster sur des viandes rouges, des charcuteries corses, des grillades, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Yves Canarelli coltiva, con metodi biodinamici, oltre 30 ettari nei settori di Figari e Bonifacio, attingendo dai vitigni corsi più adatti al suo gusto e al suo terroir. La nuova cantina consente la vinificazione in diversi contenitori: anfore, uova di cemento, barrique, botti. Dopo aver dato vita al suo grand cru sul terroir calcareo di Bonifacio, Tarra di Sognu, la grande novità è la bonifica e la piantagione di un nuovo splendido vigneto da parte e per Simon, suo figlio, che si preannuncia costruttore e talentuoso quanto suo padre. Un percorso impeccabile quest'anno.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Yves Canarelli si afferma come il grande viticoltore del sud della Corsica, appassionato di ampelografia (i vecchi vitigni biancu gentile, carcaghjolu neru e minustellu sono stati reimpiantati). Nel 2009 ha rilevato un appezzamento di vigneti prefilosserici nel villaggio di Orasi (cuvée Tarra d'Orasi) e vinifica due superbe cuvée in grandi anfore di argilla (Amphora). In collaborazione con il famoso sommelier corso Patrick Fioramonti, Yves Canarelli ha ripiantato il primo vigneto di Bonifacio su un altopiano che domina la città, ricco di un calcare raro sull'isola: così è nato Tarra di Sognu. I vini che ne derivano rivelano un terroir immenso e acquistano potenza man mano che le vigne invecchiano. Con l'arrivo di Simon-Paul, suo figlio, scrivono le pagine più belle della nuova viticoltura dell'isola.
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 12 recensioni
Nota e consiglio di M. FABRICE R. Pubblicato su 24/04/2017
Ben fatto, niente di più.
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Nota e consiglio di M. THIERRY D. Pubblicato su 22/10/2014
Da aprire più tardi!
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS P. Pubblicato su 30/09/2014
La seconda bottiglia era decisamente migliore, grazie alle due settimane di riposo in più. Ancora un po' leggera, ma con il tipico "fruttato corso" dell'Ile de Beauté. Molto piacevole. Terza bottiglia: alcuni mesi dopo, con maggiore profondità, leggermente vellutata, ottima!
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE B. Pubblicato su 18/11/2023
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Nota e consiglio di M. GEOFFROY B. Pubblicato su 16/10/2020
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Nota e consiglio di M. XAVIER D. Pubblicato su 09/02/2018
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE T. Pubblicato su 28/10/2016
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME C. Pubblicato su 14/02/2016
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Nota e consiglio di M. STEPHANE C. Pubblicato su 13/02/2015
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Nota e consiglio di M. PATRICK E. Pubblicato su 01/10/2014
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