Pieropan - Soave Classico 2024
95/100
James Suckling
94/100
Wine Enthusiast
92/100
Robert Parker
«Uno dei migliori vini bianchi italiani in termini di rapporto qualità-prezzo secondo James Suckling!»
«Un'orchestra dal gusto acidulo in cui i limoni Meyer e la scorza di lime suonano il primo violino, accompagnati da un coro di conchiglie tritate. L'esecuzione raggiunge tutte le note acute mentre l'energia degli agrumi danza su un palcoscenico minerale e gessoso, per arrivare a un crescendo che fa venire voglia di applaudire. Forse non è il biglietto da visita della famiglia, ma non fatevi ingannare: conservatene alcune bottiglie in cantina e sarete ricompensati da uno dei migliori vini invecchiati al mondo a un prezzo ragionevole. Da bere subito - 2045» (Wine Enthusiast 2026)
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Occhio
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante
Naso
Delicato e intenso, con sentori di mela verde, pera, lime e pasta di mandorle
Palato
Fresco, con un'acidità vivace che ne riflette la giovinezza; di medio corpo, con sentori di mela Granit Smith e scorza di limone, completati da note di ortica; bel finale che stimola la salivazione
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2026
Bere prima
2045
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un gratin di pomodori e zucchine, una tartara di tonno, vongole fresche...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Confezionato in una bottiglia con tappo a vite, il Pieropan 2024 Soave Classico biologico è un vino molto apprezzato nel nord Italia, e questo per un ottimo motivo. Questa semplice espressione del vitigno Garganega (miscelato con il 15% di Trebbiano di Soave per una maggiore ricchezza) offre una bella freschezza, note minerali e aromi primari dolci che ricordano la mela appena tagliata e la pesca bianca. Questa Annata stata facile, tutt'altro, ma questo vino bianco ne esce a testa alta. La famiglia Pieropan fa un lavoro formidabile con questa cuvée d'ingresso prodotta in 560.000 bottiglie. Le uve provengono da 60 ettari di terreni vulcanici e il vino trascorre da cinque a sei mesi in vasche di cemento. Il processo è semplice e lineare, e il vino è delizioso. 2025-2028
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2025) 94/100
A proposito del vino:
Un'orchestra frizzante in cui i limoni Meyer e la scorza di lime suonano il primo violino, accompagnati da un coro di conchiglie tritate. L'esibizione raggiunge tutte le note acute mentre l'energia degli agrumi danza su un palcoscenico minerale e gessoso, per arrivare a un crescendo che fa venire voglia di applaudire. Forse non è il biglietto da visita della famiglia, ma non fatevi ingannare: conservatene alcune bottiglie nella vostra cantina e sarete ricompensati da uno dei migliori vini invecchiati al mondo a un prezzo ragionevole. Da bere subito - 2045
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 95/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Vino profumato con note agrumate e minerali, schietto, intenso e concentrato. Di medio corpo, vivace e sapido, si distingue per la sua eccezionale freschezza e corposità, con un finale raffinato. Uno dei migliori vini bianchi italiani in termini di rapporto qualità-prezzo. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/04/2026
Scopriamo questo Soave d’ingresso che offre un palato franco e lineare, caratterizzato da un’acidità vivace e da una consistenza morbida e cremosa. L’intensità cresce progressivamente, con una nota vegetale dominante che lascia poi spazio a sentori agrumati, mentre la vivacità si accentua nel finale grazie a un tocco salino intrecciato a sottili note amare. Da gustare in terrazza, si abbina semplicemente a un risotto con asparagi verdi e parmigiano, oppure a un piatto di piccoli pesci fritti (joels, sardine, triglie di scoglio...) conditi con una spruzzata di succo di limone.
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