Bardi d'Alquier - Faugères La Maison Jaune 2021
93/100
RVF
91/100
James Suckling
«La cuvée di punta della tenuta, in cui si fondono un profumo intenso e una splendida morbidezza al palato»
«Un Faugères delizioso, corposo ed equilibrato, con note di ciliegie speziate, erbe tostate, sottobosco, sassolini e un accenno di carne essiccata. È di medio corpo, con tannini finemente granulosi e una consistenza vellutata. Il carattere della ciliegia è incantevole, mentre le erbe e le spezie si fondono nel finale sapido. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling)
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Occhio
Abito di colore granato intenso con riflessi violacei
Naso
Delicato, con aromi di frutti neri (ciliegia, amarena, mora, prugna), spezie (liquirizia), gariga (timo), cuoio e note empireumatiche (cacao)
Palato
Morbido, vivace e preciso, struttura raffinata su un frutto succoso, tannini morbidi ed eleganti, finale lungo e saporito
Servire
In caraffa a 15-16 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2032+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con uno stufato, una bistecca di cerva alla Rossini, una ballotina di pollame alle spezie, coniglio in salsa gibelotte, grenadin di vitello alle erbe, saltato di agnello o filetto di manzo alla Wellington...
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Maison Jaune si presenta più fresco, con un gusto delizioso e un'estrazione ben controllata. Il Carignan gli conferisce la sua vivacità, i suoi profumi leggermente affumicati e le note di fuliggine, il tutto su uno sfondo di frutta rossa matura.
Informazioni sulla tenuta:
Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono le ultime testimonianze del passaggio di testimone tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. Qual è l’obiettivo della coppia? Perpetuare lo stile della tenuta, il cui vigneto è dominato da vecchi vitigni di Syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati nella Linguadoca negli anni ’60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert) integrati da Mourvèdre e Grenache. Rimaniamo attenti a questa nuova svolta.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100
A proposito del vino:
Un Faugères delizioso, corposo ed equilibrato, con note di ciliegie speziate, erbe tostate, sottobosco, ciottoli e un accenno di carne essiccata. È di media corposità, con tannini finemente granulosi e una consistenza vellutata. Il carattere della ciliegia è incantevole, mentre le erbe e le spezie si fondono in un finale sapido. Da bere subito o da conservare.
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