Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021
93/100
Decanter
"Una bella selezione di trame
Il cisto, in latino, è la pianta emblematica che circonda gli appezzamenti della tenuta. Questo Faugères rosso esalta gli aromi di frutta nera, cioccolato e timo. Complesso e vellutato, questo vino profondo evoca il paesaggio unico del suo terroir, con una finezza che vale la pena aspettare. Una cuvee imperdibile della tenuta!
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Occhio
Tonalità viola intenso
Naso
Complesso, dominato da frutta nera, cioccolato e timo
Bocca
Profondo, potente, vellutato, fresco e compatto
Servire
A 15-16°C
Aperto
1 ora prima di decantare
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con anatra, carni marinate, formaggi saporiti...
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 93/100
Area valutata Consigliata
Informazioni sul vino :
Mi colpiscono subito gli aromi di fiori d'arancio, violette, ginepro e cassia. Al palato, i sapori sono concentrati, distillati in un succulento intruglio di buccia di mandarino, ribes rosso, rovo e sottobosco. Eccellente.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Dagli anni '70, questa tenuta certificata biologica è uno dei fiori all'occhiello della denominazione e compare regolarmente nella Guida. Con un magnifico terroir di 70 piccole parcelle di scisto (58 ettari) che scolpiscono il paesaggio, beneficia oggi del know-how delle nuove generazioni, ereditato dal nonno Jean e dal padre Bernard Vidal, entrambi ex presidenti della denominazione.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2024) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)