Château de la Liquière - Faugères rouge 2023
17/20
Jancis Robinson
«Un grande classico: questo Faugères fruttato, leggermente speziato e molto digeribile»
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Occhio
Abito rosso scuro
Naso
Espressivo, con splendidi aromi di frutti rossi e neri e note di spezie dolci
Palato
Intenso e aromatico, con note minerali e un bel finale sapido
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene all'agnello, al filetto di manzo, al piccione ai funghi, alla faraona...
Decanter
Valutazione: Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17/20
A proposito del vino:
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 28/02/2026
Di ottima maturità, questo Faugères 2023, schietto e di media corposità, presenta una consistenza vellutata e intensamente succosa, con un frutto goloso al punto giusto su una struttura fresca con sentori di grafite e una nota pepata che persiste nel finale. Già pronto da bere, questo splendido vino di terroir si abbina meravigliosamente alle cosce di agnello delle Cévennes confit in un sugo al timo. Punteggio = 4,2.
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Nota e consiglio di M. ERIC S. Pubblicato su 10/10/2026
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Nota e consiglio di M. JEAN D. Pubblicato su 23/07/2026
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