Château de la Liquière - Faugères Cistus blanc 2022
90/100
Decanter
Dal bel colore giallo paglierino, la Cuvée Cistus ha una bella intensità e ricchezza aromatica. Al naso si apre con note di frutta bianca e fiori bianchi, con aromi di vaniglia leggermente tostati, mentre al palato è setoso, elegante e molto fresco. Un bianco intenso e armonioso da gustare subito!
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Occhio
Giallo paglierino
Naso
Note di frutta bianca e fiori bianchi, aromi di vaniglia con un accenno di tostatura
Bocca
Setoso, elegante, corposo, con una grande freschezza
Servire
A 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Ideale con pesce cotto, capesante, animelle di vitello o formaggio di capra (pélardons)...
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 90/100
Area valutata Consigliata
Informazioni sul vino :
Molto cremoso al naso, un'impressione di crema di formaggio lattica che si traduce anche al palato, corposo e ceroso. L'ananas e la pesca sono leggermente marcate da note di vaniglia. Ha bisogno di un po' di tempo per aprirsi, ma offre buona concentrazione e peso del frutto. Assemblaggio di Roussanne, Rolle e Grenache Blanc.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Dagli anni '70, questa tenuta certificata biologica è uno dei fiori all'occhiello della denominazione e compare regolarmente nella Guida. Con un magnifico terroir di 70 piccole parcelle di scisto (58 ettari) che scolpiscono il paesaggio, beneficia oggi del know-how delle nuove generazioni, ereditato dal nonno Jean e dal padre Bernard Vidal, entrambi ex presidenti della denominazione.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2024) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione del cliente
3/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE H. Pubblicato su 08/07/2024
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