Château de la Liquière - Faugères rouge 2023
17/20
Jancis Robinson
«Un grande classico: questo Faugères fruttato, leggermente speziato e molto digeribile»
«Degustato alla cieca. Il profumo è molto seducente e il vino è altrettanto affascinante. È al tempo stesso succulento e profondamente legnoso, con note di sottobosco. Offre ricchi strati di petali di rosa appassiti, prugne, humus, foglie morte, freschezza del legno e la dolcezza della ciliegia nera. I tannini sono abbondanti, ma fini e persistenti. È un vino intenso e concentrato che si presenta con grazia e dignità.» (Jancis Robinson 2025)
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Occhio
Abito rosso scuro
Naso
Espressivo, con splendidi aromi di frutti rossi e neri e note di spezie delicate
Palato
Intenso e aromatico, con note minerali e un bel finale sapido
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene con l'agnello, un filetto di manzo, un piccione ai funghi, una faraona...
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fin dagli anni '70, questa tenuta certificata biologica è uno dei fiori all'occhiello della denominazione, presente nella Guida con immancabile regolarità. Dotata di un magnifico terroir composto da 70 piccoli appezzamenti di scisto (58 ettari) che scolpiscono il paesaggio, oggi beneficia del savoir-faire della giovane generazione, ereditato dal nonno Jean e dal padre Bernard Vidal, entrambi ex presidenti della denominazione.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17/20
A proposito del vino:
Degustato alla cieca. Il profumo è molto seducente e il vino è altrettanto affascinante. È al tempo stesso succulento e profondamente legnoso, con note di sottobosco. Offre ricchi strati di petali di rosa appassiti, prugne, humus, foglie morte, freschezza del legno e la dolcezza della ciliegia nera. I tannini sono abbondanti, ma fini e persistenti. È un vino intenso e concentrato che si presenta con grazia e dignità.
PREZZO 1JOUR1VIN
14
.50
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