Domaine Bertrand-Bergé - Les Mégalithes 2018

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Un finale intenso e fresco per questo rosso preciso e dal frutto maturo.

Informazioni sulla tenuta:

Il rigore e il lavoro di Jérôme Bertrand, sui splendidi terroir di Paziols, hanno reso la tenuta Bertrand-Bergé un punto di riferimento per l’intera denominazione. I vini rossi d’ingresso alla gamma sono accessibili in termini di prezzo e superano gli standard qualitativi di Fitou. La cremosissima cuvée Jean Sirven porta il nome del nonno, che già all'inizio del secolo scorso si dedicava a una viticoltura di qualità. Questa cuvée si impone oggi, per la sua razza e la sua densità, nell'olimpo delle più grandi cuvée del Sud. Un indirizzo imperdibile in Languedoc.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Il Carignan, presente al 95% (con un tocco di Grenache), conferisce profondità al colore granato molto intenso di questa cuvée. Al naso, note di fragola, ciliegia, muschio e rabarbaro si affiancano a sfumature minerali e affumicate. Fin dall'attacco, al palato si presenta morbido e rotondo, poi si svelano tannini molto belli, che conferiscono volume e personalità a questo vino dai sapori di frutti rossi.

Informazioni sulla tenuta:

Seguendo le orme del nonno Jean Sirven, che produceva il proprio vino alla fine del XIX secolo, Jérôme Bertrand ha lasciato la cooperativa nel 1993 per dedicarsi alla produzione dei propri vini. Ha creduto fin da subito nella qualità dei terroir aspri di Fitou, ha affinato e valorizzato i vini locali, portando poi la sua tenuta (40 ettari) tra le più prestigiose. A partire dalla vendemmia 2011, il vigneto è coltivato con metodo biologico certificato.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Più delicato, Les Mégalites sprigiona note di cannella e un piacevole tocco fruttato nel finale.

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Paziols, nella parte alta di Fitou, al confine con i Pirenei Orientali, questa tenuta è radicata nel villaggio da sei generazioni. Jérôme, affiancato dalla sorella e dalla moglie Sabine, coltiva una quarantina di ettari, suddivisi in quattro appezzamenti, il principale dei quali è La Boulière, una località caratterizzata da un terreno misto di ciottoli levigati e calcare frantumato. Inizialmente destinato ai rossi, questo terroir si rivela eccellente anche per i bianchi secchi. La cantina del 1911 merita una visita. Per chi desidera prolungare il soggiorno in questo meraviglioso contesto, la tenuta propone alloggi rurali e passeggiate nel vigneto in fuoristrada.