Domaine Bertrand-Bergé - Fitou Origines 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
Bettane & Desseauve
Médaille d'Or
Terre de Vins
«Un ottimo esempio della sua denominazione, con un incredibile rapporto qualità-prezzo!»
«Carignan (60%) e Grenache nero sono i protagonisti di questo Fitou genuino, caratterizzato da piacevoli note di frutti rossi e fiori d’arancio, morbido e fresco al palato. Un vino arioso e leggero, da bere quando è ancora fruttato.» (Le Guide Hachette 2026).
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Occhio
Abito rosso granato
Naso
Un'esplosione di frutti neri ben concentrati e intensi, fichi maturi, prugne secche, un tocco di frutta candita e note affumicate
Palato
Rotondo e vellutato, con un intenso aroma fruttato, tannini morbidi, bella persistenza e un finale con delicate note di liquirizia
Servire
A 16°C
Apri
1 ora prima
Da bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salumi, carne alla griglia, selvaggina, piatti in salsa, tajine di pollo, formaggi…
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Il rigore e l’impegno di Jérôme Bertrand, sui magnifici terroir di Paziols, hanno reso la tenuta Bertrand-Bergé un punto di riferimento per l’intera denominazione. I vini rossi d’ingresso alla gamma sono accessibili in termini di prezzo e superano gli standard qualitativi di Fitou. La corposa cuvée Jean Sirven porta il nome del nonno, che già all'inizio del secolo scorso si dedicava a una viticoltura di qualità. Questa cuvée si impone oggi, per la sua razza e la sua densità, nell'olimpo delle più grandi cuvée del Sud. Un indirizzo imperdibile in Linguadoca.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1* (Vino di grande successo)
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Carignan (60%) e Grenache nero sono i protagonisti di questo Fitou genuino, caratterizzato da piacevoli note di frutti rossi e fiori d'arancio, morbido e fresco al palato. Un vino arioso e leggero, da bere quando è ancora fruttato.
Informazioni sulla tenuta:
Seguendo l'esempio del nonno Jean Sirven, che produceva il proprio vino alla fine del XIX secolo, Jérôme Bertrand ha lasciato la cooperativa nel 1993 per dedicarsi alla produzione dei propri vini. Ha creduto fin da subito nella qualità dei terroir aspri di Fitou, ha affinato e valorizzato i vini locali, portando poi la sua tenuta (40 ettari) tra le migliori. A partire dalla vendemmia 2011, il vigneto è coltivato con metodo biologico certificato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2026) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Paziols, nella parte alta di Fitou, al confine con i Pirenei Orientali, questa tenuta è radicata nel villaggio da sei generazioni. Jérôme, affiancato dalla sorella e dalla moglie Sabine, coltiva una quarantina di ettari, suddivisi in quattro appezzamenti, il principale dei quali è La Boulière, una località caratterizzata da un terreno misto di ciottoli levigati e calcare frantumato. Inizialmente destinato ai rossi, questo terroir si rivela eccellente anche per i bianchi secchi. La cantina del 1911 merita una visita. Per chi desidera prolungare il soggiorno in questo meraviglioso contesto, la tenuta propone alloggi rurali e passeggiate nel vigneto in fuoristrada.
Terre de Vins
Vino premiato (guida 2025) Medaglia d'oro
Valutazione dei clienti
(Annata )
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 25/03/2025
Preferito questa Annata e avvolgente. Perfetto equilibrio tra profondità, una freschezza sorprendente, un’affascinante morbidezza e una splendida succosità incentrata su un frutto abbondante e croccante, sfumato da alcune note speziate e affumicate, con una trama leggermente grassa, morbida e avvolgente che conferisce un bel volume senza eccessi di potenza. Finale intensamente fruttato e deliziosamente persistente. Prezzo sorprendente per un vino così ben realizzato. Piacere immediato con un parmentier di manzo gratinato e croccante al comté e al pangrattato, accompagnato da una bella insalata croccante. Punteggio = 4,2.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 30/05/2025
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Nota e consiglio di M. GERARD G. Pubblicato su 04/04/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
11
.90
Cashback | 2.00%
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