Nota: RVF 15/20
«Come bianco, il Sauvignon Les Pierres Blanches dimostra una vivacità fuori dal comune, evitando ogni espressione varietale.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Una cuvée rara, prodotta in quantità molto limitata: da non perdere!
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Occhio
bel vestito giallo oro
Naso
un'esplosione di frutta bianca, con una nota minerale
Palato
fruttata e fresca, il suo fascino si manifesta immediatamente negli aromi percepiti al naso e lascia spazio a un finale fresco
Servire
in bottiglia a 10 °C
Apri
un quarto d'ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
Un vin de plaisir à boire entre amis à l'apéritif, sur des poissons grillés, des fruits de mer ou avec des fromages de chèvres secs...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono le ultime testimonianze del passaggio di consegne tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. Qual è l’obiettivo della coppia? Perpetuare lo stile della casa, il cui vigneto è dominato da vecchi vitigni di Syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati in Linguadoca negli anni ’60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert) integrati da Mourvèdre e Grenache. Rimaniamo attenti a questa nuova svolta.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCOIS C. Pubblicato su 30/07/2020
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Nota e consiglio di M. GUY M. Pubblicato su 29/01/2017
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Nota e consiglio di M. ROBERT B. Pubblicato su 10/10/2012
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