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Mas Haut Buis - IGP Hérault Les Agrunelles bianco 2023

Mas Haut Buis - IGP Hérault Les Agrunelles blanc 2023

92/100 Coup de Cœur

RVF

91/100

Decanter

Annata Note Annata 2022)
floreale
minerale
equilibrato

"Un grande bianco mediterraneo, fatto per la gastronomia".

Les Agrunelles è un vino bianco con un naso di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, e una fine tensione minerale. Al palato è schietto e fresco, con aromi precisi, una struttura fine e una buona persistenza. Un bianco completo, sinonimo di piacere!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Mas Haut Buis

Cuvée

Les Agrunelles

Annata

2023

Designazione

IGP Hérault

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Roussanne et Grenache blanc

I terroir

Suoli profondi argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura dei grappoli interi seguita da decantazione a circa 13°C senza aggiunta di prodotti enologici. Fermentazione con lieviti indigeni in tini.

Allevamento

12 mesi in demi-muid

Contenuto alcolico

13%

Bio

Occhio

Colore brillante con riflessi verdi

Naso

Aromi di frutta bianca matura, note floreali e minerali

Bocca

Corposo e minerale, precisione aromatica e corpo fresco e cesellato, perfetto equilibrio

Servire

A 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pesce, risotto ai frutti di mare, pollo al dragoncello, formaggi freschi...

Ulteriori informazioni su Domaine Mas Haut Buis

Ulteriori informazioni su IGP Hérault

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata 2022)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 92/100 Favorito (Annata 2022)

Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Il Mas Haut-Buis è innanzitutto un sito di altitudine eccezionale, adagiato a circa 650 metri sul livello del mare tra garighe, ulivi e mandorli. I 14 ettari sono composti da non meno di dodici parcelle separate. Olivier Jeantet, che lavora qui dal 1999, è un viticoltore autodidatta che ha rapidamente carpito i segreti del mestiere e gli standard esigenti necessari per produrre grandi vini di carattere, che riflettono la tensione e la verticalità delle Terrasses du Larzac. L'eredità di vecchie vigne, il duro lavoro in vigna, l'invecchiamento in grandi contenitori e l'assemblaggio meticoloso hanno permesso a questa tenuta di diventare una delle migliori della denominazione.

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