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Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Les Carlines rosso 2023

Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Les Carlines rouge 2023

Terrasses du Larzac|Vino rosso|Biografia

3.8/5 (6 clienti)

90/100

RVF

croccante

frutti rossi

grigliate

« Una bottiglia splendida, elegante e perfettamente vivace, perfetta per accompagnare delle ottime grigliate »

Les Carlines si apre con un profumo espressivo di frutti rossi freschi e croccanti, accompagnati da belle note speziate. Al palato si rivela un tripudio di sapori fruttati in cui dominano il ribes nero e il mirtillo schiacciato. La complessità aromatica si armonizza perfettamente con una piacevole tensione.

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Sito valutato

21.470 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Mas Haut Buis

Cuvée

Les Carlines

Annata

2023

Denominazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Vitigni

Grenache, Carignan, Syrah

Terroir

Detriti calcarei dell'altopiano del Larzac

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In vasche troncoconiche di cemento senza aggiunta di prodotti enologici, diraspatura al 100%, selezione naturale dei lieviti presenti sulle bucce

Allevamento

14 mesi in vasca

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Sì

Occhio

Bellissimo abito color rubino

Naso

Espressivo, con note di frutti rossi freschi e croccanti, note speziate

Palato

Gustoso, corposo, con tannini fini e freschi, tutto un concentrato di eleganza

Servire

A 16°-17°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse e bianche, grigliate, formaggi e persino pesce…

Maggiori informazioni su Domaine Mas Haut Buis

Maggiori informazioni su Terrasses du Larzac

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 90/100

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino:

Le Carlines, inizialmente un po’ chiuse al naso, si aprono con note vegetali nobili, tipiche della vendemmia intera.

Informazioni sulla tenuta:

Mas Haut-Buis è innanzitutto un sito d’altitudine eccezionale, incastonato a circa 650 metri sul livello del mare, tra gariga, ulivi e mandorli. I 14 ettari sono composti da ben dodici appezzamenti distinti. Olivier Jeantet, insediatosi nel 1999, è un autodidatta che ha compreso rapidamente i meccanismi del mestiere e le esigenze necessarie per produrre grandi vini di carattere, che riflettono la tensione e la rettitudine delle Terrasses du Larzac. Un patrimonio di vecchi vigneti, un intenso lavoro in vigna, un affinamento che privilegia i grandi contenitori e assemblaggi studiati con meticolosità hanno permesso a questa tenuta di affermarsi tra i valori sicuri della denominazione.

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 6 recensioni