Primo Annata biologico, il Vermentino 2014 offre splendidi sentori agrumati, che si ritrovano al palato con una leggera nota amarognola di grande effetto nel finale. Questo palato fresco, vivace e ben equilibrato è il risultato di una vendemmia selettiva effettuata al mattino presto. Un lavoro accurato per un vino elegante.
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Occhio
abito luminoso, giallo pallido
Naso
molto espressivo, con sentori di agrumi, bergamotto e limone
Palato
dinamico, ben equilibrato e con una fresca nota amara nel finale
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
da gustare fresco con pesce, frutti di mare, piatti asiatici e anche con una torta al limone con meringa...
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2015) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Valutazione dei clienti
2.6/5
su 5 recensioni
Recensione e commento della sig.ra MARIE HELENE G. Pubblicato il 26/04/2019
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Nota e consiglio di M. DAMIEN L. Pubblicato su 08/04/2019
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Nota e consiglio di M. JACQUES C. Pubblicato su 09/02/2017
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Nota e consiglio di M. ADRIEN V. Pubblicato su 27/04/2016
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Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 20/03/2016
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