Ottenuto da un blend di Roussanne e Piquepoul, questo bianco della Linguadoca unisce la freschezza e la vivacità delle note agrumate alla morbidezza degli aromi di fiori bianchi. Il bianco da spiaggia per eccellenza!
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Naso
aromi di agrumi e fiori bianchi
Palato
croccante e vivace. Un piatto gustoso
Servire
a 8-10°C
Bere da
2016
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
sarà accompagnato da tapas, frutti di mare e pesce del vicino Mediterraneo
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier hanno portato una ventata di freschezza nella regione, specializzandosi sin dall’inizio, nel 2002, in un commercio di vini di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affondano con cura cuvée ambiziose che spesso colpiscono nel segno. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più belle e i succhi migliori, provenienti per lo più da vigneti situati sui pendii.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier portano avanti la loro attività di commercio e affinamento specializzata nei vini dell’arco mediterraneo (Linguadoca, Rossiglione e Provenza), che infonde una salutare ventata di novità in una regione carente di iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia intelligentemente all’influenza del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la costanza delle cuvée più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, la gamma mostra anche alcune debolezze.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. BERTRAND B. Pubblicato su 11/10/2016
Un vino molto semplice, un po' monotono. Discreto per il prezzo, ma niente di più
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Nota e consiglio di M. GUIDO H. Pubblicato su 01/08/2022
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Nota e consiglio di M. FABRICE M. Pubblicato su 06/04/2020
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