Hecht et Bannier - Maury 2010 (très vieilles vignes)
1*Étoile
Hachette
90/100
Robert Parker
«Il Maury Hecht & Bannier 2010 è sorprendentemente fruttato per un vino di questa denominazione, caratterizzato da note di fragola e lampone, con accenti tostati, resinosi e di pietra frantumata. Con 90 g di zuccheri residui, è molto equilibrato rispetto agli standard della denominazione, ovvero non troppo dolce né appiccicoso. Da gustare fino al 2017 o oltre.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
bel colore rosso leggermente ramato
Naso
con aromi di ciliegia nera, fragola ben matura e note tostate
Bocca
morbido, fresco, equilibrato e fresco grazie alla presenza di magnifici tannini
Servire
a 10-12°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con formaggi erborinati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier hanno dato una ventata di freschezza alla regione, specializzandosi fin dall'inizio, nel 2002, in un commercio di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affinano con cura cuvée ambiziose che spesso risultano perfette. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più belle e i succhi migliori, provenienti per lo più dai vigneti collinari.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2015) 1*Stella (Vino molto riuscito)
A proposito del vino:
Fondata dieci anni fa ad Aix-en-Provence, questa casa di commercio ha l'ambizione di far scoprire la ricchezza e la qualità dei vini mediterranei: la sua attività comprende la selezione dei vigneti, l'assemblaggio e l'invecchiamento. Per questo Maury, sono state privilegiate la conservazione del frutto e la finezza. Morbido, delicato e fresco, il vino rivela aromi di ciliegia bigarreau su una trama tannica setosa e fonduta, sottilmente speziata. Un Maury da bere fresco, come aperitivo, su crostini al formaggio erborinato.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Maury Hecht & Bannier 2010 è sorprendentemente fruttato per un vino di questa denominazione, caratterizzato da note di fragola e lampone, con accenti tostati, resinosi e di pietra frantumata. Con 90 g di zuccheri residui, è molto equilibrato rispetto agli standard della denominazione, ovvero non troppo dolce né appiccicoso. Da gustare fino al 2017 o oltre.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier continuano la loro attività di commercio e vinificazione specializzata nei vini dell'arco mediterraneo (Languedoc, Roussillon e Provenza), che dà una salutare ventata di giovinezza a una regione bisognosa di iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia intelligentemente all'uso del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la regolarità delle annate più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, dall'altro lato la gamma presenta anche alcune debolezze.
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. BERTRAND D. Pubblicato su 18/09/2019
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Nota e parere della sig.ra MARIE REINE A. Pubblicato l'11/11/2015
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Nota e consiglio di M. JENSEN P. Pubblicato su 03/06/2015
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Nota e consiglio di M. BENOITT D. Pubblicato su 24/05/2015
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