Molto primaverile al naso, con sentori di fiori bianchi, anice e agrumi, questo Corbières bianco si presenta vivace e cesellato al palato, tipicamente mediterraneo. L'affinamento in vasca ha permesso di conservarne tutta la freschezza, esprimendo al contempo la rotondità meridionale della Roussanne. Un vino conviviale, per un grande piacere!
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Occhio
colore giallo pallido con riflessi verdi
Naso
primaverile di fiori bianchi, anice e agrumi
Bocca
vivace e cesellato, tipicamente mediterraneo, l'affinamento in vasca permette di conservarne tutta la freschezza, esaltando al contempo la rotondità meridionale della Roussanne.
Servire
a 12-13°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2015
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des poissons grillés, des moules farcies, un poulet au citron, des fromages de chèvre frais...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier hanno dato una ventata di freschezza alla regione, specializzandosi fin dall'inizio, nel 2002, in un commercio di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affinano con cura cuvée ambiziose che spesso risultano perfette. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più belle e i succhi migliori, provenienti per lo più dai vigneti collinari.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier continuano la loro attività di commercio e vinificazione specializzata nei vini dell'arco mediterraneo (Languedoc, Roussillon e Provenza), che dà una salutare ventata di giovinezza a una regione bisognosa di iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia intelligentemente all'uso del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la regolarità delle annate più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, dall'altro lato la gamma presenta anche alcune debolezze.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. GREGOIRE M. Pubblicato su 27/05/2014
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL A. Pubblicato su 05/02/2014
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