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Hecht e Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011

Hecht et Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011

Côtes du Roussillon Villages|Vino rosso

4.2/5 (10 clienti)

15/20

RVF

90/100

Robert Parker

«Il Côtes-du-Roussillon Villages 2011 presenta aromi classici di frutti rossi e neri, note minerali, liquirizia e sentori terrosi, in un profilo corposo e vivace, con una bella consistenza al palato e tannini gustosi. Si evolverà bene fino al 2019. » (Wine Advocate - Robert Parker). Una discreta nota di cioccolato e un accenno salino su un finale che si protrae in modo ammirevole. Ottimo lavoro!

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Sito valutato

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Hecht et Bannier

Annata

2011

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache. Syrah, Carignan, Mourvèdre, Lledoner Pelut

Terroir

Maury, Tautavel, Belesta, Caramany, Espira de l’Agly

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vinificazione

tradizionale e curata

Allevamento

35% in vasche di cemento per vino inerte, 35% in demi-muids da uno e due vini, 30% in foudre

Gradazione alcolica

15%

Occhio

abito dai colori vivaci, molto intenso

Naso

molto intenso, con sentori di lampone, mora, ribes nero, note vanigliate e speziate

Palato

una gustosa cremosità avvolge i delicati tannini, una discreta nota di cioccolato e un leggero sentore salino in un finale che si protrae magnificamente

Servire

a 14-17°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2016

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con selvaggina come lepre o cinghialetto, manzo alla griglia, agnello alla catalana...

Maggiori informazioni su Maison Hecht et Bannier

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Grégory Hecht e François Bannier hanno portato una ventata di novità nella regione, specializzandosi fin dall’inizio, nel 2002, in un commercio di vini di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affinare con cura cuvée ambiziose che spesso si rivelano azzeccate. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più pregiate e i migliori mosti, provenienti per lo più da vigneti situati sui pendii.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2014) 90/100 (Grande vino)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Côtes-du-Roussillon Villages 2011 presenta aromi classici di frutti rossi e neri, note minerali, liquirizia e sentori terrosi, in un profilo corposo e vivace, con una bella consistenza al palato e tannini gustosi. Si evolverà bene fino al 2019.

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2015) 15/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

A proposito del vino:

Il Côtes-du-Roussillon-Villages esprime una bella tipicità solare e rocciosa.

Informazioni sulla tenuta:

Grégory Hecht e François Bannier portano avanti la loro attività di commercio e affinamento specializzata nei vini dell’arco mediterraneo (Linguadoca, Rossiglione e Provenza), che dà una salutare ventata di novità a una regione in cui mancano iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia sapientemente all’influenza del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la costanza delle annate più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, la gamma presenta tuttavia anche alcune debolezze.

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 10 recensioni