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Hecht e Bannier - Côtes de Provence 2013

Hecht et Bannier - Côtes de Provence 2013

Côtes de Provence|Vino bianco
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

14/20

RVF

1*Étoile

Hachette

(Note Annata , 2012)
Nuovo Annata, il 2012 ha ottenuto i seguenti punteggi: RVF 14/20, Guida Hachette 1* (Vino molto ben riuscito)
Tra i bianchi, il Côtes de Provence Hecht & Bannier rivela una spiccata personalità mediterranea: un vino vivace e aromatico che sprigiona note di fiori bianchi, anice e gariga. L’affinamento esclusivamente in vasca gli permette di conservare freschezza e finezza. Si abbina perfettamente a un bel branzino alla griglia...

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Hecht et Bannier

Annata

2013

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

100% Vermentino (Rolle)

Terroir

Correns, Cotignac, Entrecasteaux

Viticoltura

secondo i principi dell'agricoltura biologica

Vinificazione

tradizionale e curata

Allevamento

in serbatoi inerti, in acciaio inossidabile e in calcestruzzo

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

colore giallo pallido, brillante, con riflessi verdi

Naso

dal carattere mediterraneo deciso, vivace e aromatico, che rivela note di fiori bianchi, anice e gariga

Palato

La vinificazione esclusivamente in vasca permette a questo vino di conservare freschezza e finezza

Servire

a 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2014

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

&agrave; d&eacute;guster sur un beau loup grill&eacute; &agrave; l'anis et au citron, une salade d&rsquo;artichauts, un fromage de ch&egrave;vre parfum&eacute;, une tarte au citron...<br/>

Maggiori informazioni su Maison Hecht et Bannier

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Grégory Hecht e François Bannier hanno portato una ventata di novità nella regione, specializzandosi fin dall’inizio, nel 2002, in un commercio di vini di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affinare con cura cuvée ambiziose che spesso si rivelano azzeccate. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più pregiate e i migliori mosti, provenienti per lo più da vigneti situati sui pendii.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2014) 1*stella (Annata o 2012) (Vino di grande successo)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) 14/20 (Annata 2012) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Grégory Hecht e François Bannier portano avanti la loro attività di commercio e affinamento specializzata nei vini dell’arco mediterraneo (Linguadoca, Rossiglione e Provenza), che dà una salutare ventata di novità a una regione in cui mancano iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia sapientemente all’influenza del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la costanza delle annate più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, la gamma presenta tuttavia anche alcune debolezze.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 04/03/2016

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