Château de Lancyre - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2020
2*Étoiles
Hachette
91/100
Bettane & Desseauve
«Un grande successo per questa storica Grande Cuvée, dalla straordinaria capacità di invecchiamento»
«Potenti sentori di marmellata di frutti neri, fumo e note tostate animano un vino inebriante, intenso ma sorprendentemente fresco, che integra con disinvoltura tannini corposi, perfettamente in armonia con l’insieme. La cuvée storica della tenuta è in ottima forma. A metà strada tra la maturità e l’invecchiamento, può essere bevuta subito o conservata.» (Le Guide Hachette 2025).
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Occhio
Colore nero intenso e profondo
Naso
Espressivo, con sentori di cuoio e di gariga
Palato
Succoso, fresco e corposo, con note di pepe fresco e mentolo, ottima persistenza sui frutti maturi, tannini setosi
Servire
A 18-20°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un cosciotto d’agnello al timo e rosmarino, a una costata di manzo alla griglia, a un gratin dauphinois, a una torta al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2025) 91/100
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Dopo Bernard Durand, che ha accompagnato la trasformazione del Pic Saint-Loup da un’azienda agricola mista a prevalenza ovina fino al suo riconoscimento come zona viticola di qualità, Régis Valentin, suo nipote, ha preso le redini tecniche. Senza clamore, è una tenuta da scoprire per la sua cuvée Vieilles Vignes, potente ma allo stesso tempo saporita, per il suo Clos des Combes e per la sua Grande Cuvée. La Cuvée Madame è ancora più ambiziosa e il rosato è sempre delizioso.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino:
Profumi intensi di marmellata di frutti neri, fumo e note tostate animano un vino inebriante, intenso ma sorprendentemente fresco, che integra con naturalezza tannini avvolgenti, perfettamente in armonia con l’insieme. La cuvée storica della tenuta è in ottima forma. Si trova in una fase di transizione: può essere bevuta subito o conservata.
Informazioni sulla tenuta:
Régis Valentin, enologo e responsabile della cantina, ha rilevato nel 2001 la tenuta fondata nel 1960 dalle famiglie Durand-Valentin. Produce vini su 80 ettari di vigneti (in fase di conversione al biologico dal 2019) che si estendono su un splendido terroir caratterizzato da calcari duri e argille rosse. Un punto di riferimento nel Languedoc.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICHEL H. Pubblicato su 03/07/2025
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