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Languedoc
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Château de Lancyre - Languedoc D'ombre et de Lumière blanc 2023
Château de Lancyre - Languedoc "D'ombre et de Lumière" bianco 2023

Château de Lancyre - Languedoc D'ombre et de Lumière blanc 2023

Languedoc|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

2*Étoiles

Hachette

freschezza
goloso
alla vaniglia

«Complesso e orgogliosamente languedociano»

«L’ombra per le notti fresche, la luce per le giornate calde: un contrasto che ben si addice a questo bianco vigoroso ottenuto da uve Roussanne (80%). Apprezziamo la vivacità di un profumo che spazia dalla mela cotogna ai frutti esotici e ai fiori bianchi, e la corposità di un palato altrettanto espressivo, rotondo al punto giusto ma tonico, con quella nota amarognola che allunga piacevolmente il frutto nel finale.» (Le Guide Hachette 2025).

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Lancyre

Cuvée

D'ombre et de Lumière

Annata

2023

Denominazione

Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

80% Roussanne,10% Viognier, 10% Carignan blanc

Terroir

Pavimenti in calcare duro

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura delicata, decantazione, fermentazione in botti di rovere da 400 litri

Allevamento

6 mesi in botti di rovere con rimescolamenti regolari

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore leggermente dorato

Naso

Elegante, con aromi di fiori bianchi, note di frutta esotica e un leggero sentore di vaniglia

Palato

Corposa, fresca e avvolgente, con note legnose molto delicate e una persistenza notevole

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con sushi, filetto di San Pietro con salsa al finocchio, foie gras al torchon, gamberetti alla thailandese, Pélardons delle Cévennes...

Maggiori informazioni su Château de Lancyre

Maggiori informazioni su Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo Bernard Durand, che ha accompagnato la trasformazione del Pic Saint-Loup da un’azienda agricola mista a prevalenza ovina fino al suo riconoscimento come zona viticola di qualità, Régis Valentin, suo nipote, ha preso le redini tecniche. Senza clamore, è una tenuta da non perdere per la sua cuvée Vieilles Vignes, potente ma allo stesso tempo saporita, il suo Clos des Combes e la sua Grande Cuvée. La Cuvée Madame è ancora più ambiziosa e il rosato è sempre delizioso.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2*stelle (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

L'ombra per le notti fresche, la luce per le giornate calde: un contrasto che ben si addice a questo bianco vigoroso ottenuto da uve Roussanne (80%). Ci piace la vivacità di un profumo che spazia dalla mela cotogna ai frutti esotici e ai fiori bianchi, e il volume di un palato altrettanto espressivo, rotondo al punto giusto ma tonico, con quella nota amarognola che allunga piacevolmente il frutto nel finale. Complesso e orgogliosamente languedociano.

Informazioni sulla tenuta:

Régis Valentin, enologo e responsabile della cantina, ha rilevato nel 2001 la tenuta fondata nel 1960 dalle famiglie Durand-Valentin. Produce vini su 80 ettari di vigneti (in fase di conversione al biologico dal 2019) che si estendono su un splendido terroir caratterizzato da calcari duri e argille rosse. Un punto di riferimento nel Languedoc.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 26/03/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della signora CLAUDINE S. Pubblicato il 20/07/2025

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