Charles Joguet - Les Varennes du Grand Clos 2017
16,5/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
2*Étoiles
Hachette
"Uno Chinon colorato di grande potenza controllata, con la linfa minerale fornita dal terroir. Finemente mentolato, evolverà con grande freschezza ed energia. Notevole". (Guida dei migliori vini di Francia 2020 - RVF)
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Aromi di frutta rossa matura e violetta, speziati ed eleganti.
Bocca
Corposo e aromatico con grande finezza
Servire
A 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, petto d'anatra, lenticchie salate, vitello con funghi finferli...
Bettane & Desseauve
Voto 16,5/20 (vino di riferimento)
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Tannino per il momento un po' arretrato e stretto sul finale.
Informazioni sul dominio :
Per Anne-Charlotte Genet, la ricerca di tannini perfettamente armoniosi e non ingombranti è la garanzia di vini che possono essere buoni sia da giovani che da vecchi. Il risultato sono vini seducenti che incarnano fascino, complessità, sensualità e grande raffinatezza. Con una rara intelligenza nella comprensione dei vitigni e del vino, questo è il meglio di Chinon.
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (guida 2020) 2*Stelle (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Lungo, vivace, morbido, elegante... Gli aggettivi abbondano per sottolineare le qualità organolettiche di questo vino ottenuto dall'emblematica uva "bretone" che, secondo Rabelais, "non crede nella Bretaigne ma in questo buon paese di Veron". Un vino che si esprime in uno stile fresco, con tannini rotondi e sostenuti.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2020) 16,5/20 (Vino molto buono)
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Uno Chinon colorato di grande potenza controllata, con la linfa minerale fornita dal terroir. Finemente mentolato, evolverà con grande freschezza ed energia. Un vino notevole.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1957 da Charles Joguet a Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, questa tenuta è tornata ai vertici della denominazione Chinon, una consacrazione per l'équipe incaricata della vinificazione e dei vitigni, scelta dal proprietario Jacques Genet. Lavorano a un livello di eccellenza elevato, date le dimensioni della tenuta. Soprattutto, i viticoltori hanno fatto rivivere un vibrante spirito di freschezza nei grandi Cabernet, che hanno la caratteristica unica di nascere esposti a nord-est. Poche tenute nella Loira hanno annate così grandi: Clos de la Dioterie (2 ettari di vigne ottuagenarie su terreni argillo-calcarei, con esposizione a nord-est, a Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 ettari nella città di Chinon, a sud-ovest, in forte pendenza, argillo-calcarei e selciferi), Les Varennes du Grand Clos (4,5 ettari a Sazilly) invecchiati diciotto mesi in botte e poi dieci mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Per quanto riguarda le cuvée di base, riescono a rendere il Cabernet Franc consensuale e fine, senza perdere l'origine del luogo. È una grande qualità! Questi moderni Cabernet Franc, fini e profondi, riescono nell'impresa di mantenere il loro carattere digeribile, proprio come il 2019, il 2020 e ora il 2021, tra i più ambiziosi della Loira!
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione del cliente
3/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT B. Pubblicato su 18/12/2024
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