Château de Coulaine - Chinon Les Picasses 2022
95/100 Coup de Cœur
RVF
1*Étoile
Hachette
93/100
Bettane & Desseauve
«Un volume impressionante per questo splendido Chinon»
«Questo “ Annata ” si adatta perfettamente ai vini Picasses, che coniugano una graziosa densità, freschezza e note gessose...» (Guida RVF 2026). Un rosso molto solare e concentrato, ottenuto da una selezione delle migliori parcelle della tenuta, che si caratterizza per il suo terroir molto calcareo e argilloso esposto a sud, con un ottimo potenziale di invecchiamento: da conservare in cantina.
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Occhio
Abito rosso rubino
Naso
Bella intensità di frutta matura, con note di tabacco e sottobosco
Palato
Ottimo corpo, struttura solare e concentrata ma con una splendida freschezza; i tannini stanno appena iniziando a delinearsi
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima in caraffa
Bere prima
2036
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, stufati, piatti della cucina locale o più elaborati: anatra arrosto, rosbif con verdure, cosciotto d’agnello…
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La nuova generazione alla guida dei Bonnaventure, Jean e Tatiana, sta portando avanti questa tenuta storica nel modo migliore possibile. L’età dei vigneti e il metodo di coltivazione orientato al biologico contribuiscono al crescente successo di questa tenuta, dove si trova un ottimo rapporto qualità-prezzo. Una gamma da consigliare, un’azienda seria.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 1*stella (Vino di grande successo)
A proposito del vino:
La vigore di questa annata tenderebbe a conferirle un carattere un po’ austero. Questo vigore – al naso si percepisce senza sforzo un sentore legnoso e atletico – è dovuto anche a una forte presenza fruttata dominata dalla confettura di more. Tutte queste sensazioni lasciano supporre che il Cabernet Franc abbia fermentato a lungo in vasca prima di essere affinato per 9 mesi in barrique. Il risultato è un’estrazione ben condotta che dona al vino un buon volume, solido ma senza durezza, ravvivato da belle note amare nel finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 95/100 Preferito
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Questo Annata si adatta perfettamente ai Picasso, che uniscono una graziosa densità, freschezza e una resa gessosa.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta appartiene alla famiglia Bonnaventure sin dal Medioevo, periodo in cui furono piantati i vigneti dello storico clos del castello di Turpenay. Nel 1988, Étienne e Pascale de Bonnaventure intrapresero l’ampliamento della tenuta. Hanno riportato in vita lo spirito dei grandi vini di Beaumont, il primo gradino della denominazione Chinon, sul versante della Loira, dove i Cabernet, sotto l’influenza più oceanica, acquisiscono maggiore delicatezza e finezza nel frutto rispetto a quelli della parte orientale della denominazione. Il Château de Coulaine produce oggi una brillante gamma di Chinon biologici che coniugano freschezza fruttata ed eleganza di struttura. Gli « Annate » non smorzano l’espressione dei terroir: la morbidezza (argilla e silice di Beaumont) nello Château de Coulaine e la freschezza slanciata dei terreni argilloso-calcarei in Les Picasses, la densità solare nel Clos de Turpenay (esposto a sud) e la razza gessosa di La Diablesse (nella sua versione da vecchie vigne, esposte a nord). In carica dal gennaio 2017, Jean de Bonnaventure, figlio di Étienne e Pascale, ha dato un nuovo impulso alla definizione di questi vini curati e precisi, pur conservandone l’anima e la sensibilità particolari. La fedele trasposizione degli ultimi « Annate » merita la seconda stella.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN LUC L. Pubblicato su 25/06/2025
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