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Château de Coulaine - Chinon rouge 2024
90/100
RVF
«Un vero successo per questo vino dal gusto fruttato straordinario!»
Elegante e autentico, questo Chinon Rosso esalta il Cabernet Franc e la raffinata espressione del suo terroir. Fresco e morbido, rivela splendidi aromi di frutti rossi maturi, delicatamente accompagnati da note speziate e leggermente terrose. Un vino armonioso, che unisce finezza, freschezza e una bella complessità.
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Occhio
Abito color granato
Naso
Morbido, con sentori di frutti rossi e frutti neri, note speziate e mentolate
Palato
Croccante e golosa, con tannini setosi, bella freschezza e perfetto equilibrio
Servire
A 14-15°C
Apri
1 ora prima
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni bianche, carni rosse alla griglia, insalate, salumi, ciccioli, quiche, formaggi di capra freschi o affumicati…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La nuova generazione alla guida dei Bonnaventure, Jean e Tatiana, sta portando avanti questa tenuta storica nel modo migliore. L'età dei vigneti e il metodo di coltivazione orientato al biologico contribuiscono al crescente successo di questa tenuta, dove si trovano ottimi rapporti qualità-prezzo. Una gamma da consigliare, un'azienda seria.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Lo Château è sempre delizioso e fresco, senza mai perdere di vista lo spirito di un bel Chinon dal carattere sobrio.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta appartiene alla famiglia Bonnaventure fin dal Medioevo, periodo in cui furono piantati i vigneti dello storico vigneto del castello di Turpenay. Nel 1988, Étienne e Pascale de Bonnaventure intrapresero l’ampliamento della tenuta. Hanno riportato in vita lo spirito dei grandi vini di Beaumont, il primo gradino della denominazione Chinon, sul versante della Loira, dove i Cabernet, sotto l’influenza più oceanica, acquisiscono una maggiore delicatezza e finezza di frutto rispetto a quelli della parte orientale della denominazione. Il Château de Coulaine produce oggi una brillante gamma di Chinon biologici che coniugano freschezza di frutto ed eleganza di struttura. Le Annate cancellano l'espressione dei terroir: la morbidezza (argilla e silice di Beaumont) nello Château de Coulaine e la freschezza slanciata dei terreni argilloso-calcarei in Les Picasses, la densità solare nel Clos de Turpenay (esposto a sud) e la razza gessosa con La Diablesse (nella sua versione da vecchi vitigni, esposti a nord). In carica dal gennaio 2017, Jean de Bonnaventure, figlio di Étienne e Pascale, ha dato un nuovo impulso alla definizione di questi vini curati e precisi, pur conservando un'anima e una sensibilità particolari. La fedele trascrizione degli ultimi Annate la seconda stella.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
(Annata )
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 05/04/2025
Dietro la sua etichetta dal fascino d'altri tempi si nasconde un giovane Chinon rotondo e aggraziato, in cui la freschezza la fa da padrona. È caratterizzato da un profilo fruttato, floreale e goloso, sostenuto da tannini decisi ma ben integrati e vellutati, senza note legnose. Una lunghezza impressionante, con sottili sentori mentolati, conclude una degustazione piacevole. Prezzo interessante e facile da abbinare, in particolare per un pranzo in famiglia con un arrosto di maiale alla senape d'epoca accompagnato da patate e cipolle al forno, o con un tradizionale pollo ruspante arrosto. Punteggio = 4.
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Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 24/04/2025
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12
.50
(Prezzo catalogo 14.00€)
Cashback | 2.00%
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