Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis 2009
16,5/20
Bettane & Desseauve
16/20
RVF
«Una delle annate più riuscite della regione»
«Prodotto solo nel 2005 e nel 2009, questo vino è stato affinato per 32 mesi sui lieviti e oggi offre un bouquet discreto ma una materia di grande ricchezza solare e ampia. Il più ricco dei vini si abbina perfettamente a una rana pescatrice arrosto». (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Tutto il savoir-faire di Luneau-Papin in bottiglia con un affinamento di 32 mesi!
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Occhio
Colore limpido e brillante
Naso
Ampia gamma di frutta candita ed esotica unita alla grande mineralità tipica del vitigno.
Bocca
Un retrogusto eccezionalmente persistente
Servire
In caraffa a 12 °C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una gallina cotta in umido, un formaggio Comté o Salers stagionato, una terrina di foie gras d'anatra, un triglia appena scottata...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta classificata (guida 2026) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
La trama acida sostiene magnificamente tutta l'architettura del vino che, nel corso delle degustazioni, acquista cremosità, con un aroma che evolve verso lo zafferano e gli agrumi canditi.
Informazioni sulla tenuta:
Pierre-Marie e Marie Luneau sono una delle coppie più dinamiche del panorama vitivinicolo francese. La loro esperienza nella gestione dei 42 ettari di vigneto e le loro conoscenze non hanno eguali nella regione. Il lavoro in vigna viene svolto secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica e le loro annate sono grandi vini da gastronomia, la cui evoluzione nel tempo costituisce un modello nel suo genere. Le nostre degustazioni collocano sempre questa tenuta al vertice.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta classificata (guida 2026) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
A proposito del vino:
Prodotta solo nel 2005 e nel 2009, questa cuvée è stata affinata per 32 mesi sui lieviti e oggi offre un bouquet discreto ma una materia di grande ricchezza solare e ampia. La più ricca delle cuvée accompagnerà meravigliosamente una rana pescatrice arrosto.
Informazioni sulla tenuta:
Pierre e Monique Luneau-Papin hanno lasciato un segno nella loro generazione producendo grandi vini Muscadet. A loro si deve la magnifica cuvée Excelsior, punto di riferimento tra i bianchi di Nantes da invecchiamento e pioniera per il cru comunale di Goulaine. Il loro figlio, Pierre-Marie, e sua moglie, Marie, continuano la tradizione e vanno ancora oltre nella loro ricerca dell'identità dei terroir. Essi sono accuratamente riprodotti in tutti i loro vini, da Vera Cruz (quarzo, micascisti e scisti a due miche) a Gula-Ana (peridotite e serpentinite della favolosa collina della Roche, uno dei luoghi più affascinanti del Muscadet). I vini sono affinati principalmente in vasche di cemento interrate e rivestite di piastrelle di vetro, talvolta affiancate da anfore per alcune cuvée. Questi 40 ettari di vigneti sono coltivati con metodi biodinamici dal 2019. Una tenuta in ottima forma, che produce Muscadet contemporanei, identitari, precisi e vivificanti.