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Muscadet Sèvre-et-Maine
Luneau Papin
Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2023 (Magnum)
Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2023 (Magnum)

Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2023 (Magnum)

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Vino bianco|Biografia

92/100

RVF

raffinatezza
ostriche e frutti di mare
aperitivo
biodinamica

«Un bel Muscadet di carattere, minerale e con sentori di iodio!»

«Una deliziosa espressione del melone: con note di anice, floreali e delicate. Un ottimo equilibrio in bocca, che si snoda fino a un finale estremamente stimolante. Un Muscadet davvero ben riuscito.» (La Revue du Vin de France - luglio/agosto 2025). Un grande successo!

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Sito valutato
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Settore

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Le Verger (Magnum)

Annata

2023

Denominazione

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Regione

Loira

Vitigni

Melon de Bourgogne

Terroir

Roccia madre costituita da scisti e micascisti, appezzamento catastale denominato “Le Verger”, nel comune di La Chapelle-Heulin

Viticoltura

Certificata biologica (Ecocert) e biodinamica (Demeter)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura delle uve intere in un torchio pneumatico, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Allevamento

7 mesi sui lieviti con agitazione regolare in vasche interrate in cemento e piastrelle di vetro, senza travaso prima dell’imbottigliamento

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi verdi

Naso

Aromatico, con sentori floreali, di frutta bianca e note minerali

Palato

Pura, delicata e rinfrescante, con una bella mineralità e una consistenza gessosa

Servire

A 12°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con frutti di mare, un branzino in crosta di sale, un filetto di orata, un crumble di salmone e zucchine candite, piatti della cucina asiatica, formaggi freschi...

Maggiori informazioni su Domaine Luneau Papin

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Pierre-Marie e Marie Luneau sono una delle coppie più dinamiche del panorama vitivinicolo francese. La loro maestria nella gestione dei 42 ettari di vigneto e la loro competenza non hanno eguali nella regione. Il lavoro in vigna si svolge secondo i principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica e le loro annate sono grandi vini da pasto, la cui evoluzione nel tempo costituisce un modello di riferimento nel settore. Le nostre degustazioni collocano sempre questa tenuta ai vertici.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Rivista n. 692 - luglio/agosto 2025)

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Incantevole aroma di melone: anice, note floreali, delicato. Un ottimo equilibrio in bocca, che si snoda fino a un finale estremamente appagante. Un Muscadet davvero ben riuscito.

Informazioni sulla tenuta:

Pierre e Monique Luneau-Papin hanno lasciato un segno indelebile nella loro generazione creando grandi vini del Muscadet. A loro si deve la magnifica cuvée Excelsior, punto di riferimento tra i bianchi di Nantes da invecchiamento e pioniera per il cru comunale di Goulaine. Il loro figlio Pierre-Marie e sua moglie Marie stanno scrivendo la loro storia indelebile nel Muscadet, con la ricerca di rivelare l’identità dei terroir — fedelmente trasposta in tutti i loro vini, da Vera Cruz (quarzo, micascisti e scisti a due miche) fino a Gula-Ana (peridotite e serpentinite della favolosa collina della Roche, uno dei luoghi più incantevoli del Muscadet). I vini vengono affinati principalmente in vasche di cemento interrate e rivestite di piastrelle di vetro, talvolta affiancate da anfore di terracotta, giare di gres, barrique e botti grandi. Questi 27 ettari sono coltivati con metodo biodinamico dal 2019. Una tenuta in ottima forma, che produce Muscadet contemporanei, al tempo stesso caratteristici, precisi e vivificanti. Siamo nel mondo dei grandi vini, ed è naturale premiare questo lavoro di alto livello con una terza stella quest’anno.

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