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Alves de Sousa - Branco Da Gaivosa 2021

Name: Alves de Sousa - Branco Da Gaivosa 2021
Brand: Alves de Sousa
Rating: 4.2 (5 reviews)

Douro|Vino bianco

4.2/5 (5 clienti)

90/100

Falstaff

89/100

Robert Parker

Portogallo

agrumi

lungo finale

mentolato

ostriche e frutti di mare

capesante agli agrumi

«La complessità dei vitigni bianchi del Douro lo rendono un vino straordinario!»

Saporito e speziato, è meravigliosamente fresco con un tocco di lime. Anche un po' teso, dovrebbe essere un ottimo rinfresco estivo. Se ora è ottimo da bere, può anche invecchiare molto bene. (The Wine Advocate 2022)

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Sito valutato

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Settore

Alves de Sousa

Cuvée

Branco Da Gaivosa

Annata

2021

Denominazione

Douro

Regione

Portogallo

Vitigni

40% de Rabigato, 20% de Malvasia Fina, 20% de Viosinho et 20% de Gouveio

Terroir

Vigneti piantati su terrazze, vicino al fiume Douro

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

Per 4 mesi in serbatoi di acciaio inox (70%) e in botti di rovere francese (30%)

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore giallo paglierino, limpido e brillante

Naso

Mentolato e fresco, con sentori di erbe essiccate, menta, agrumi e mele gialle.

Bocca

Denso e rinfrescante, consistenza setosa, bella trama vivace e mentolata, piacevole persistenza agrumata e salina.

Servire

A 10-12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una cataplana portoghese di frutti di mare, salmone Gravelax, ravioli di capesante...

Maggiori informazioni su Alves de Sousa

Maggiori informazioni su Douro

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 89/100 (Vino molto buono)

A proposito del vino:

Il Branco da Gaivosa 2021 è un blend composto dal 20% di Malvasia Fina, dal 40% di Rabigato, dal 20% di Viosinho e dal 20% di Gouveio, invecchiato per quattro mesi in un mix 70/30 di acciaio inox e rovere francese ben utilizzato. Ha una gradazione alcolica del 12,6%. Saporito e speziato, è meravigliosamente fresco con un tocco di lime. Un po' teso, dovrebbe essere un ottimo rinfresco estivo. Se è ottimo da bere adesso, può anche invecchiare molto bene. 2022-2029

Falstaff

Vino valutato (guida 2022) 90/100

A proposito del vino:

Giallo-verde molto chiaro, riflessi argentati. Leggero sentore di menta piperita, mela verde, tocco di lime. Leggero, fresco e croccante, tocco salato nel finale, un aperitivo vivace.

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 5 recensioni