Château de Bellet - Bellet rouge 2022
«Un vitigno originale e sapori sorprendenti!»
Questa armoniosa annata si apre con note tostate e affumicate, sostenute da aromi di mora e sentori di humus e sottobosco una volta ossigenata. Aromi di prugna si sprigionano in un palato strutturato e in un finale elegante, di grande finezza che si esprime in note di menta ed eucalipto.
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Occhio
Abito color rubino
Naso
Ciliegia e prugna secca, poi ribes nero e mirtillo, noce fresca e finocchio
Palato
Ottima freschezza, tannini morbidi e ben presenti, aromi di legno fresco, nocciolo di ciliegia e mandorla
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una bistecca di manzo all'scalogno, un pasticcio di tacchino ai funghi porcini, formaggi al prezzemolo o una panna cotta ai frutti rossi
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Situato sulla collina delle Séoules, sulle alture di Nizza a circa 300 metri di altitudine, il vigneto a terrazze beneficia della brezza marina che mitiga il caldo estivo. Dopo aver vinificato 47 Annate consolidato la notorietà e la reputazione della denominazione Bellet, Ghislain de Charnacé ha ceduto la sua tenuta vinicola di 12 ettari nel 2014 alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede altri vigneti). Sono state impiegate risorse considerevoli per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall’estate 2018, di Jean de Laître, talentuoso maestro d’opera in materia viticola, presente anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell’antica cappella permette ora di vinificare il più vicino possibile al terroir. Sta nascendo un nuovo stile, con una riorganizzazione della gamma in tre livelli (vini d’ingresso, vini di terroir e cuvée d’eccezione agnès), che promette un bel futuro a questa tenuta storica. Le ultime Annate questa felice svolta.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, il Ch. de Bellet e Les Coteaux de Bellet, acquisite dalla società francese REM. Il vigneto si estende su 10 ettari.
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