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Château de Bellet - Bellet La Chapelle bianco 2022

Château de Bellet - Bellet La Chapelle blanc 2022

ruolo
elegante
risotto

«Cuvée gastronomica»

La Chapelle blanc affascina con il suo profumo raffinato ed elegante con sentori di mandorla, pera e frutti esotici. L'attacco è teso e offre una bella freschezza che si apre su gustose note di frutta a polpa bianca, sottolineate da sentori tostati. Il finale si slancia verso eleganti note amare e una squisita freschezza.

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Bellet

Cuvée

La Chapelle

Annata

2022

Denominazione

Bellet

Regione

Provenza

Vitigni

100% Rolle

Terroir

Suolo unico di conglomerato (ciottoli del Pliocene e sabbia molto chiara attraversata da alcune venature argillose), a picco sulle colline di Nizza a 250-300 metri di altitudine.

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali con selezione dei grappoli

Vinificazione

Selezione parcellare, macerazione pellicolare a freddo, fermentazione in botte

Allevamento

10 mesi in botti di rovere da 500 litri

Grado alcolico

13.5%

Biografia

Occhio

Abito giallo oro

Naso

Espressivo con note burrose, poi agrumi, pera, un tocco di mandorla

Bocca

Attacco voluminoso, bocca piena ed elegante, ricco e potente, note legnose, cristallino, finale lungo, persistente, salino.

Servire

A 12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con pollo arrosto alla panna, faraona con finferli, formaggi di malga (Beaufort, Comté, Abondance...), torta di pere...

Maggiori informazioni su Château de Bellet

Maggiori informazioni su Bellet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Situato sulla collina di Séoules, sulle alture di Nizza a quasi 300 metri di altitudine, il vigneto terrazzato beneficia della brezza marina che tempera il caldo estivo. Dopo aver vinificato 47 Annate consolidato la notorietà e la reputazione della denominazione Bellet, Ghislain de Charnacé ha ceduto la sua tenuta vinicola di 12 ettari nel 2014 alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede altri vigneti). Sono state impiegate risorse considerevoli per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall'estate 2018, di Jean de Laître, talentuoso maestro d'opera in materia viticola, presente anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell'antica cappella permette ora di vinificare il più vicino possibile al terroir. Sta nascendo un nuovo stile, con una ricomposizione della gamma in tre livelli (vini entry-level, vini di terroir e cuvée d'eccezione agnès), che promette un futuro brillante a questa tenuta storica. Le ultime Annate questa felice svolta.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, Ch. de Bellet e Les Coteaux de Bellet, acquistate dalla francese REM. Il vigneto si estende su una superficie di 10 ettari.

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PREZZO IMMOBILE

36

.00

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

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