Note: 4**** Guida Hubert, Medaglia d'Argento al Mondial du Rosé, Medaglia d'Argento a Mâcon
Il Prestige Rosé è uno dei nostri best-seller e mantiene, anno dopo anno, una qualità e una costanza incredibili. Più volte lodato dalla stampa specializzata, è un punto di riferimento nella denominazione Côtes-de-Provence Sainte-Victoire. Ancora una volta, il rosé Prestige di Saint-Ser delizierà gli appassionati con questo 2009 molto vivace, dagli aromi di nettarina, pesca bianca e agrumi, e come al solito sempre fresco e goloso al punto giusto. Indispensabile!
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Occhio
abito rosa cristallino e luminoso
Naso
Intenso aroma di pesca e nettarina. Grande finezza
Palato
ampio e complesso, con aromi di piccoli frutti rossi; ottimo equilibrio e piacevole freschezza; finale intenso e acidulo
Servire
a 10-12°C
Apri
15 minuti prima di servire
Bere a partire da
2010
Da bere prima
2012
Produzione
90.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
<font size="2" face="Arial"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial;">A déguster à l'apéritif, sur des grillades, une bouillabaisse, des crustacés, une volaille rôtie, des rougets grillés, des tapas, un carpaccio, une pissaladière...<br/> </span></font>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Jacqueline Bichot, farmacista diventata viticoltrice, ha ceduto al fascino di questo vigneto situato in posizione ideale, con la montagna Sainte-Victoire a fare da sfondo. Ci troviamo a 400 metri di altitudine, in una zona dove la freschezza si riflette nei vini. Il terroir della Sainte-Victoire produce qui vini puri ed eleganti, perfettamente in sintonia con il loro territorio. Con la certificazione biologica e biodinamica ottenuta nel 2017, Jacqueline conferma la serietà del suo approccio e continua a prendersi cura dei suoi 47 ettari di vigneto su un terreno argilloso-calcareo, tipico della denominazione.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta prende il nome dalla cappella di Saint-Ser, dedicata a un eremita del V secolo che, ignorando le minacce del sovrano visigoto Enrico, fu decapitato. Coltivato secondo i principi della biodinamica, il suo vigneto (46 ettari) si estende su un terroir privilegiato di ghiaia calcarea addossato al versante sud della montagna Sainte-Victoire, dove le uve beneficiano di un'esposizione solare ottimale.
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. LOUIS H. Pubblicato su 06/05/2018
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Nota e consiglio di M. JULIEN M. Pubblicato su 07/07/2015
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 07/10/2014
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Nota e consiglio di M. THIERRY D. Pubblicato su 23/08/2013
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Nota e consiglio di M. ERIC L. Pubblicato su 24/03/2013
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Nota e consiglio di M. ROGER B. Pubblicato su 26/11/2012
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