Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2009
Note : Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1* (Vino molto riuscito)
"Un naso vertiginoso di frutta nera fresca, il palato offre tannini civili e profondi. Il finale, piacevolmente speziato, è elegante e più raffinato rispetto all'ultima degustazione". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un grande vino, corposo e generoso, in grado di rivaleggiare con le più grandi denominazioni!
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Occhio
abito nero
Naso
un'intensa miscela di spezie, liquirizia e cannella
Bocca
Armonia, potenza e finezza ne favoriscono il lungo invecchiamento. Questo grande vino, corposo e generoso, rivaleggia con le più grandi denominazioni.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Questo vino è l'accompagnamento perfetto per supreme di pernice, carni rosse in salsa, una salsa dolce al cioccolato o un piatto di formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Lo Château Sainte-Roseline, magnifica proprietà e principale destinazione turistica del Var, con la sua cappella decorata da affreschi e mosaici di Chagall, Bazaine e Ubac e un bassorilievo di Giacometti, è un luogo magico della Provenza. Il castello è in realtà un'abbazia dell'XI secolo fondata da un eremita. Roseline, figlia del marchese di Villeneuve, signore di Les Arcs, fu madre priora dell'abbazia dal 1300 al 1329. Fu beatificata nel XIX secolo e il suo corpo riposa oggi sotto una teca di vetro nella cappella. Oggi Aurélie Bertin dovrebbe essere santificata, perché ha fatto molto per sviluppare il vigneto, situato vicino a Les Arcs-sur-Argens, che si estende per oltre 100 ettari. L'ospitalità è il punto di forza della proprietà e durante tutto l'anno vengono organizzate visite guidate (con degustazioni) in diverse lingue.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Circondato dall'abbazia di Sainte-Roseline, risalente all'XI secolo, e dalla sua cappella, dove si trovano le reliquie della santa, questo ex vigneto appartenente ai vescovi di Fréjus (dove soggiornò Papa Giovanni XXII) si trova accanto a uliveti e boschi in un'area di 90 ettari. Nel 1994 Bernard Teillaud ha iniziato a ristrutturare la tenuta e nel 2007 la figlia Aurélie Bertin Teillaud ne ha assunto la direzione. Uno dei diciotto crus classés della Provenza e uno dei pilastri della denominazione, è spesso noto per i suoi rossi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Dal 1994, Bernard Teillaud, immobiliarista di Grenoble, ha investito gran parte della sua fortuna nella creazione di un ambiente unico a Sainte-Roseline, a Les Arcs-sur-Argens. Il vigneto di 93 ettari produce vini pregiati in una gamma di cuvée: Lampe de Méduse, Prieure e infine La Chapelle, in bianco, rosato e rosso. La tenuta offre anche un'ampia gamma di vini per il commercio enologico. Da dieci anni Aurélie Teillaud è alla guida di Sainte-Roseline, che continua a sviluppare e promuovere in tutto il mondo. Gli ultimi vini Annate dimostrano che la tenuta mantiene i suoi standard elevati ed è una delle migliori in Provenza. La famiglia Teilaud possiede anche Château des Demoiselles, a La Motte.
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. ERIC 1J120 B. Pubblicato su 07/12/2014
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