Château Sainte-Roseline - Prieure Cru Classé 2010
16,5/20
RVF
15/20
Gault & Millau
"Lo stile lucido e patinato di questo Côtes de Provence gli conferisce uno stile aromatico raffinato. Le note si dispiegano al palato come seta. La struttura è di altissima qualità. Ci piace la sua squisita rotondità. La nozione di piacere è immediatamente evocata" (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Tra potenza e finezza: una bella armonia!
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Occhio
abito nero
Naso
esplosione aromatica di liquirizia, cannella, frutti rossi e cioccolato
Bocca
potente e fine. Armonioso
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2015
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
si abbina meravigliosamente a carni rosse, a una coscia di coniglio con tartufi, a un formaggio stagionato o a un dessert al cioccolato.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Lo Château Sainte-Roseline, magnifica proprietà e principale destinazione turistica del Var, con la sua cappella decorata da affreschi e mosaici di Chagall, Bazaine e Ubac e un bassorilievo di Giacometti, è un luogo magico della Provenza. Il castello è in realtà un'abbazia dell'XI secolo fondata da un eremita. Roseline, figlia del marchese di Villeneuve, signore di Les Arcs, fu madre priora dell'abbazia dal 1300 al 1329. Fu beatificata nel XIX secolo e il suo corpo riposa oggi sotto una teca di vetro nella cappella. Oggi Aurélie Bertin dovrebbe essere santificata, perché ha fatto molto per sviluppare il vigneto, situato vicino a Les Arcs-sur-Argens, che si estende per oltre 100 ettari. L'ospitalità è il punto di forza della proprietà e durante tutto l'anno vengono organizzate visite guidate (con degustazioni) in diverse lingue.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Circondato dall'abbazia di Sainte-Roseline, risalente all'XI secolo, e dalla sua cappella, dove si trovano le reliquie della santa, questo ex vigneto appartenente ai vescovi di Fréjus (dove soggiornò Papa Giovanni XXII) si trova accanto a uliveti e boschi in un'area di 90 ettari. Nel 1994 Bernard Teillaud ha iniziato a ristrutturare la tenuta e nel 2007 la figlia Aurélie Bertin Teillaud ne ha assunto la direzione. Uno dei diciotto crus classés della Provenza e uno dei pilastri della denominazione, è spesso noto per i suoi rossi.
Guide des Vins Gault & Millau
Valutazione del vino (guida 2015) 15/20 (Molto buono)
Informazioni sul vino :
Lo stile lucido e patinato di questo Côtes de Provence gli conferisce uno stile aromatico raffinato. Le note si dispiegano al palato come seta. La struttura è di altissima qualità. Ci piace la sua squisita rotondità. La nozione di piacere è immediatamente evocata!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 16,5/20 (Vino molto buono)
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Una pregiata cuvée Prieuré rossa 2010, che offre un equilibrio soave e una fragrante miscela di spezie dolci in uno spirito molto fruttato.
Informazioni sul dominio :
Dal 1994, Bernard Teillaud, immobiliarista di Grenoble, ha investito gran parte della sua fortuna nella creazione di un ambiente unico a Sainte-Roseline, a Les Arcs-sur-Argens. Il vigneto di 93 ettari produce vini pregiati in una gamma di cuvée: Lampe de Méduse, Prieure e infine La Chapelle, in bianco, rosato e rosso. La tenuta offre anche un'ampia gamma di vini per il commercio enologico. Da dieci anni Aurélie Teillaud è alla guida di Sainte-Roseline, che continua a sviluppare e promuovere in tutto il mondo. Gli ultimi vini Annate dimostrano che la tenuta mantiene i suoi standard elevati ed è una delle migliori in Provenza. La famiglia Teilaud possiede anche Château des Demoiselles, a La Motte.
Valutazione del cliente
3/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. CHARLES B. Pubblicato su 21/03/2016
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