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Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage Cuvée Gaby 2018

Crozes Hermitage|Vino rosso

4.1/5 (7 clienti)

15,5/20

Jancis Robinson

92-94/100

Robert Parker

Syrah

setoso

ricco

«Proveniente dai vigneti più antichi della tenuta, il Crozes Hermitage Cuvée Gaby 2018 è corposo, setoso e ricco, con audaci note di ciliegie pepate, un finale dalla consistenza vellutata e una lunga persistenza. Una vera bellezza.» (Wine Advocate 2020)

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Sito valutato

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Settore

Domaine du Colombier

Cuvée

Cuvée Gaby

Annata

2018

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Suoli alluvionali fluvio-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura. Fermentazione di 2-3 settimane in tini termoregolati

Allevamento

12 mesi in demi-muids

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Abito nero intenso

Naso

Note speziate, vaniglia, frutti neri e legno affumicato

Palato

Attacco ampio e ricco. Bella densità. Tannini morbidi. Finale lungo e speziato.

Servire

A 16-18°C

Apri

Da aprire con un'ora di anticipo, come indicato nelle recenti " Annate "

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina molto bene a un risotto al chorizo, a una terrina di selvaggina, a una spalla d’agnello al forno, a un coniglio alle prugne secche, a un taglio di manzo con salsa al pepe...

Maggiori informazioni su Domaine du Colombier

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Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Un'azienda tradizionale della zona di Mercurol, che produce regolarmente vini morbidi e destinati a un consumo precoce. La cuvée Gaby è spesso più ambiziosa, con note legnose talvolta un po’ troppo marcate in alcuni Annate i di scarsa corposità. I rossi qui sono più riusciti dei bianchi, come conferma la nostra degustazione dei 2017.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 92-94/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Proveniente dai vigneti più antichi della tenuta, il Crozes Hermitage Cuvée Gaby 2018 è corposo, setoso e ricco, con audaci sentori di ciliegie pepate, un finale dalla consistenza vellutata e una lunga persistenza. Ha tutte le carte in regola per essere un vero gioiello.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Mercurol, l’azienda porta con orgoglio il vessillo della denominazione Crozes-Hermitage, di cui è uno dei punti di forza, soprattutto con le cuvée Gaby, più ambiziose e complesse.

Jancis Robinson

Vino valutato 15,5/20

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 7 recensioni