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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rosso 2022

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2022

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

95/100

RVF

95/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

93/100

Decanter

syrah
piccante
consistenza vellutata
alta moda

«Un Crozes-Hermitage fuori dal comune!»

«Un Syrah raffinato, floreale, seducente ed estremamente agile con note di ciliegie nere, mirtilli, lardo e grani di pepe. Di medio corpo, con tannini a grana fine. Al palato è elegante, puro e affascinante, con un carattere trasparente. Il cuore di violette apporta freschezza e luminosità al centro, con una struttura armoniosa di tannini fini sfidati dalla giusta quantità di pepe nero. Finale lungo e vibrante.» (James Suckling 2024) • Quantità limitate

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Settore

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives

Annata

2022

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati, vigneti di 60 anni

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali con raccolta differenziata

Vinificazione

Diraspatura, 25 giorni in vasche di acciaio inox termoregolate, rimontaggi mattina e sera, fermentazione malolattica in botti.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere di Borgogna (nuove o di 3 anni)

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

Colore rosso porpora intenso

Naso

Sfumature di viola e lampone sottolineate da note di ciliegie nere e olive nere

Bocca

Ricco e vellutato con un finale lungo e vibrante

Servire

A 16-17°C

Bere da

2028

Bere prima

2037+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con una spalla di agnello, un risotto ai funghi porcini, selvaggina, sanguinaccio con mele...

Maggiori informazioni su Domaine Combier

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Da oltre trent'anni uno dei vigneti più regolari della denominazione Crozes, dove si coltivano con la stessa passione la vite e l'albicocca. Julien e David hanno affiancato il padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati principalmente sui ciottoli della pianura di Châssis, oltre ad alcuni settori granitici a nord della denominazione e un po' a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, eccelle nel tempo in entrambi i colori.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2023) 93/100

A proposito del vino:

Il profumo intenso di chiodi di garofano introduce un gusto corposo, ma i tannini rimangono morbidi e vellutati, con un finale lungo. Un vino serio, che richiederà molti anni per arrotondarsi. Considerando la potenza e la concentrazione, l'alcol è notevolmente leggero. Un vino difficile da giudicare a causa dell'intensità del rovere, sia dal punto di vista aromatico che della consistenza, ma prevedo che questo vino sarà molto impressionante quando sarà pronto. Non aprirlo prima del 2030.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 95/100

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Combier, uomo affascinante, ha saputo rivelare la grandezza dei bellissimi terroir di Crozes-Hermitage, sull'altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d'Isère. Annata Annata, non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono essere paragonati, senza arrossire, a cuvée provenienti da terroir molto più prestigiosi. Il suo Clos des Grives è uno dei Syrah più seducenti e profondi della Valle del Rodano. La sua capacità di invecchiamento è notevole nelle grandi Annate. Laurent lavora ora affiancato dai figli Julien e David.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 17/20

A proposito del vino:

Il naso è piuttosto caratterizzato da sentori di rovere, kirsch e mora. Al palato è denso, ma il rovere è davvero ben equilibrato nella parte centrale, vibrante e piena di energia. Frutta dolce, spezie di rovere, cuoio e tapenade sul finale brillante di frutti blu.

Vinous

Vinous

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 95/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un Syrah raffinato, floreale, seducente ed estremamente agile con note di ciliegie nere, mirtilli, lardo e grani di pepe. Di medio corpo, con tannini a grana fine. Al palato è elegante, puro e affascinante, con un carattere trasparente. Il cuore di violette apporta freschezza e luminosità al centro, con una struttura armoniosa di tannini fini sfidati dalla giusta quantità di pepe nero. Finale lungo e vibrante.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PAUL M. Pubblicato su 18/05/2025

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