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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rosso 2022

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2022

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

95/100

RVF

95/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

93/100

Decanter

syrah
piccante
consistenza vellutata
alta moda

"Un Crozes-Hermitage eccezionale!

"Un Syrah raffinato, floreale, seducente ed estremamente agile con note di ciliegie nere, mirtilli, pancetta e grani di pepe. Di medio corpo, con tannini a grana fine. Il palato è elegante, puro e affascinante, con un carattere trasparente. Il cuore di violetta porta freschezza e luminosità al centro, con una struttura armoniosa di tannini fini sfidati dalla giusta quantità di pepe nero. Finale lungo e vibrante. (James Suckling 2024) - Quantità limitate

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives

Annata

2022

Designazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

Altopiano argilloso-calcareo con ciottoli arrotondati, vigne di 60 anni

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale con smistamento selettivo

Vinificazione

Diraspatura, 25 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, rimontaggi mattina e sera, fermentazione malolattica in barrique.

Allevamento

12 mesi in botti di Borgogna (da nuove a 3 anni)

Contenuto alcolico

13%

Bio

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Sfumature di violetta e lampone sottolineate da note di amarena e oliva nera.

Bocca

Ricco e vellutato con un finale lungo e vibrante

Servire

A 16-17°C

Bevete da

2028

Bevete prima

2037+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene alla spalla di agnello, al risotto ai porcini, alla selvaggina, al sanguinaccio con le mele, ecc.

Ulteriori informazioni su Domaine Combier

Ulteriori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Una delle tenute più regolari della denominazione Crozes da oltre trent'anni, dove vigne e albicocche sono coltivate con la stessa passione. Julien e David si sono uniti al padre Laurent. Coltivano 50 ettari di vigne, principalmente sui ciottoli arrotolati della piana di Châssis, oltre ad alcuni settori di granito nel nord della denominazione e un po' a Saint Joseph. Clos-des-Grives, ottenuto da nove ettari di vigne curate con amore, si è distinto nel tempo per entrambi i colori.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2023) 93/100

Informazioni sul vino :

L'intenso naso di chiodi di garofano conduce a un palato corposo, ma i tannini rimangono morbidi ed elastici e il finale è lungo. Un vino serio, che avrà bisogno di molti anni per essere completato. Data la potenza e la concentrazione, l'alcol è straordinariamente leggero. È un vino difficile da giudicare a causa dell'intensità del rovere, sia dal punto di vista aromatico che della struttura, ma prevedo che questo vino sarà davvero impressionante quando sarà pronto. Non apritelo prima del 2030.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 95/100

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Uomo coinvolgente, Laurent Combier è riuscito a rivelare la grandezza dei pregiati terroir di Crozes-Hermitages, sull'altopiano argilloso-calcareo con ciottoli arrotondati di Pont-d'Isère. Annata dopo Annata, ha costantemente migliorato la finezza e la definizione dei suoi vini, al punto da poterli paragonare, senza arrossire, ad annate di terroir ben più prestigiosi. Il suo Clos des Grives è uno dei Syrah più seducenti e profondi del Rodano. Il suo potenziale di invecchiamento è notevole nelle grandi Annate. Laurent lavora oggi con i figli Julien e David.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 17/20

Informazioni sul vino :

Il naso è piuttosto marcato da rovere, kirsch e mora. Il palato è denso, ma il rovere è davvero ben bilanciato sul palato medio, che è vibrante e pieno di energia. Frutta dolce, spezie di quercia, cuoio e tapenade sul finale di frutta blu brillante.

Vinoso

Vinous

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 95/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Un Syrah raffinato, floreale, seducente ed estremamente agile, con note di ciliegie nere, mirtilli, pancetta e grani di pepe. Di medio corpo, con tannini a grana fine. Il palato è elegante, puro e affascinante, con un carattere trasparente. Il cuore di violetta porta freschezza e luminosità al centro, con una struttura armoniosa di tannini fini sfidati dalla giusta quantità di pepe nero. Il finale è lungo e vibrante.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Consigliato

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