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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives bianco 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives blanc 2023

94/100

RVF

94/100

James Suckling

93/100

Robert Parker

roussanne
belli amari
classe superiore

« Un vino semplicemente delizioso! »

«Prodotto interamente con uve Marsanne e affinato per un anno in una combinazione di botti e globi da vino, per poi essere lasciato invecchiare per un ulteriore anno in bottiglia prima della commercializzazione, il Crozes-Hermitage Clos des Grives Bianco 2023 rivela un bouquet complesso e denso di mandorle, spezie e fiori. Al palato si presenta denso, concentrato e rotondo, con un cuore carnoso di frutta e note secche gessose incorniciate da una delicata acidità, che culmina in un finale lungo ed etereo. Leggermente fenolico, la sua nota amarognola gastronomica conferisce complessità e struttura.» (Wine Advocate 2025) • Quantità molto limitate

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives

Annata

2023

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

95% Roussanne, 5% Marsanne

Terroir

Altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione (di cui il 10% in botti nuove) con batonnage regolare

Allevamento

12 mesi in botte

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Abito giallo oro chiaro

Naso

Espressivo e avvolgente, con delicati aromi di fiori e frutta bianca (pere, limone maturo, pesche bianche, fiori di limone)

Palato

Equilibrato e gustoso, con un buon corpo e una buona untuosità, accompagnato da una bella acidità. Il finale è piacevolmente persistente, con note vanigliate.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un’orata alla griglia e finocchi brasati all’arancia, un ceviche di spigola agli agrumi, un filetto di triglia...

Maggiori informazioni su Domaine Combier

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Una delle tenute più costanti della denominazione Crozes da oltre trent’anni, dove si coltivano con la stessa passione sia la vite che l’albicocca. Julien e David si sono uniti al padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati prevalentemente sui ciottoli levigati della pianura di Châssis, oltre ad alcune zone granitiche a nord della denominazione e una piccola parte a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, eccelle nel tempo in entrambe le varianti di colore.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Grande vino)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Ottenuto interamente da uve Marsanne e affinato per un anno in una combinazione di botti e globi da vino, per poi essere lasciato invecchiare per un ulteriore anno in bottiglia prima della commercializzazione, il Crozes-Hermitage Clos des Grives Bianco 2023 rivela un bouquet complesso e denso di mandorle, spezie e fiori. Al palato si presenta denso, concentrato e rotondo, con un cuore carnoso di frutta e note secche gessose incorniciate da una delicata acidità, che culmina in un finale lungo ed etereo. Leggermente fenolico, la sua nota amarognola gastronomica conferisce complessità e struttura. Trarrà beneficio da una conservazione di almeno quattro anni e potrà essere degustato per oltre un decennio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 94/100

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

Clos des Grives si colloca tra i grandi vini bianchi del nord della Valle del Rodano, offrendo un’intensità e un potenziale magnifici.

Informazioni sulla tenuta:

Uomo affascinante, Laurent Combier ha saputo mettere in luce la grandezza dei magnifici terroir di Crozes-Hermitages, situati sull’altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d’Isère. Annata Annata, non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono reggere il confronto, senza vergogna, con cuvée provenienti da terroir ben più prestigiosi. Il suo Clos des Grives figura tra i Syrah più seducenti e profondi del Rodano. La sua attitudine all’invecchiamento si rivela notevole nelle grandi Annate. Laurent lavora ormai affiancato dai figli Julien e David.

Vinous

Vinous

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un Marsanne al 100% strutturato, dinamico e accattivante, con aromi di limoni canditi, pesche bianche, spezie dolci ed erbe aromatiche. Di medio corpo, con un palato delizioso, ricco di consistenza ed equilibrato, e un finale sapido e persistente. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata come “Raccomandata”

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