Domaine Santa Duc - Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2019

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Benjamin Gras segue le orme del padre Yves e produce con lo stesso talento una gamma di vini da singolo appezzamento profondi ed eleganti, in cui la purezza del frutto riflette una vera e propria ossessione. Uno stile raffinato, in cui i vini rinunciano un po' alla generosità e alla concentrazione a favore di una delicatezza molto pura. Sia a Gigondas che a Châteauneuf-du-Pape, i vini hanno uno stile unico che non lascerà nessuno indifferente.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Crema, fresco ma maturo, e soprattutto una grande bevibilità per questo vino facile da bere. Di bel equilibrio, sapido e vivace, nonostante un accenno di prugna secca che emerge. (Rivista RVF n. 656 - 2021-2022)

Informazioni sulla tenuta:

Yves Gras assume la guida di questa tenuta emblematica di Gigondas nel 1985. Introduce uno stile corposo e avvolgente, senza per questo rinunciare alla finezza, e il riconoscimento internazionale non si fa attendere. Diversi interventi arricchiscono la tenuta: il recupero del Clos Derrière Vieille nel 1994 e l'acquisizione di splendidi terroir a Châteauneuf-du-Pape nel 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel e La Font du Pape. Nel 2017, l'arrivo di Benjamin, il figlio, porta una nuova dinamica e un cambiamento stilistico. I vini mostrano sempre la stessa razza e potenza, ma possiedono ora texture più intense. Offrono un palato dalla potenza diffusa e sensazioni tattili più aggraziate. Anche le note legnose sono meglio integrate. La tenuta è biodinamica, le vinificazioni vengono effettuate con lieviti indigeni, l'utilizzo di grappoli interi è parziale e i vini non vengono filtrati prima dell'imbottigliamento. La singolarità di ogni cuvée ci porta ad attribuire la prima stella sin dall'ingresso della tenuta nella guida.

Wine Spectator

Vinous

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Il Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2019 sprigiona splendidi sentori fruttati di mora e ciliegia nera, accompagnati da note pepate di gariga, canfora, violetta e spezie: un Châteauneuf classico, equilibrato, puro ed elegante, che offre una bella sensazione di freschezza e purezza, dimostrando al contempo grande carattere. Composto per il 70% da Grenache e per il 30% da Syrah, parzialmente diraspato e affinato in botti di rovere e vasi di terracotta, beneficerà di 2-4 anni di invecchiamento in bottiglia e si conserverà per circa dieci anni.