Domaine Combier - Saint-Joseph Cap Nord 2020
91-93/100
Robert Parker
«Il Saint Joseph Cap Nord 2020 proviene da un appezzamento granitico esposto a nord sopra Tournon. Al naso si percepiscono note di violetta e lampone, mentre al palato, di corpo medio-pieno, mostra grande profondità, una consistenza matura e setosa e un finale lungo. Dovrebbe essere un vino splendido da bere per il resto del decennio. » (Wine Advocate 2022) Un Saint-Joseph superbo!
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Naso
Con note di violetta e lampone
Bocca
Profondo, setoso, strutturato, con un finale lungo
Servire
A 16-18°C
Bere da
2023
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con carni rosse, piatti a base di salsa di pomodoro, pietanze più delicate e orientali, come ad esempio un tajine di pollo con melanzane.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Da oltre trent'anni uno dei vigneti più regolari della denominazione Crozes, dove si coltivano con la stessa passione la vite e l'albicocca. Julien e David hanno affiancato il padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati principalmente sui ciottoli della pianura di Châssis, oltre ad alcuni settori granitici a nord della denominazione e un po' a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, eccelle nel tempo in entrambi i colori.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 91-93/100 (Vino formidabile)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Saint Joseph Cap Nord 2020 proviene da un appezzamento granitico esposto a nord sopra Tournon. Al naso si percepiscono note di violetta e lampone, mentre al palato, di corpo medio-pieno, mostra grande profondità, una consistenza matura e setosa e un finale lungo. Dovrebbe essere un vino splendido da bere per il resto del decennio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Combier, uomo affascinante, ha saputo rivelare la grandezza dei bellissimi terroir di Crozes-Hermitage, sull'altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d'Isère. Annata Annata, non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono essere paragonati, senza arrossire, a cuvée provenienti da terroir molto più prestigiosi. Il suo Clos des Grives è uno dei Syrah più seducenti e profondi della Valle del Rodano. La sua capacità di invecchiamento è notevole nelle grandi Annate. Laurent lavora ora affiancato dai figli Julien e David.
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Jeb Dunnuck
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. STEFAAN G. Pubblicato su 30/12/2023
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN C. Pubblicato su 24/02/2023
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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 02/08/2022
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