Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Floureto 2022
90-92/100
Vinous
91/100
Decanter
"Un Vacqueyras come lo amiamo noi!
"Vibrante e sexy, il Vacqueyras Cuvée Floureto 2022 abbaglia con aromi di viola, amarena, prugna nera, gariga e pepe bianco. È ottenuto da uve Grenache e Syrah raccolte precocemente, con piccoli tocchi di Mourvèdre e Cinsaut, il tutto affinato per dieci mesi in vecchie botti di rovere. Tannini molto morbidi fanno da cornice a questo 2022 di medio corpo, con la tensione nervosa caratteristica dell'enologo Frédéric Férigoule. Il finale è rinfrescante" (Vinous 2023)
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Occhio
Colore scuro e profondo
Naso
Ricco, potente e maturo, con note di prugna, mirtillo, spezie e sentori di fico.
Bocca
Molto equilibrato, intenso, tannini ben presenti con un buon corpo, finale lungo e piacevole.
Servire
A 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carne alla griglia, risotto ai funghi selvatici, fricassea di porcini alla bordolese, stufato di coniglio...
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Serge Férigoule è una figura chiave della denominazione Vacqueyras e i suoi vini sono parte integrante della sua storia. Originariamente lavoratore in un vigneto, è proprietario di Sang des Cailloux dal 1990. Una ventina di ettari di vigneti sparsi tra Vacqueyras e Sarrians vengono raccolti a perfetta maturazione e fatti maturare a lungo. In uno stile senza compromessi che quasi volta le spalle alla modernità, questa tenuta produce cinque vini rossi, la cui concentrazione e il cui tocco delicato beneficerebbero di una maggiore precisione aromatica. Un po' di progresso e il sangue delle pietre continuerà a scorrere nella gola di molti amanti del vino!
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 91/100
Area valutata (guida 2024) Raccomandata
Informazioni sul vino :
Seducenti aromi di prugna di Damasco si dispiegano su un palato fresco con un'acidità succosa, rendendo questo vino molto gustoso. È anche ricco di ciliegie nere croccanti. Una grande esplosione di frutta, non molto lunga, ma un vino molto dissetante. Il finale è caratterizzato da noccioli di amarena e tannini maturi. Ora include un ulteriore mezzo ettaro di Counoise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di Vacqueyras ha un magnifico terroir su un altopiano di ciottoli arrotolati. Certificata biologica dal 2010 e biodinamica dal 2012, con rese rigorosamente controllate, la tenuta produce imponenti Vacqueyras che hanno bisogno di tempo per rivelarsi. Questi vini ben strutturati e molto maturi tendono tuttavia a diventare più raffinati nelle Annate successive. La cuvée Lopy può essere così ricca e densa che, con alcune Annate, potremmo preferire l'equilibrio dei vini di base. Il bianco, non presentato nel 2022, si è affermato come un ottimo punto di riferimento nel settore.
Jancis Robinson
Dominio nominale (guida 2024) Consigliato
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 90-92/100
Dominio nominale (guida 2024) Consigliato
Informazioni sul vino :
Vibrante e sensuale, il Vacqueyras Cuvée Floureto 2022 abbaglia con aromi di viola, amarena, prugna nera, gariga e pepe bianco. È prodotto con uve Grenache e Syrah raccolte precocemente, con piccoli tocchi di Mourvèdre e Cinsaut, il tutto affinato per dieci mesi in vecchie botti di rovere. I tannini molto morbidi fanno da cornice a questo 2022 di medio corpo, con la tensione nervosa caratteristica dell'enologo Frédéric Férigoule. Il finale è rinfrescante e la gradazione alcolica è di 13,9%.