Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Un Sang Blanc 2024

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Figura di spicco di Vacqueyras, dobbiamo molto a Serge Férigoule, i cui vini accompagnano la storia di questa denominazione. Inizialmente operaio viticolo, dal 1990 è proprietario di “Sang des Cailloux”. Una ventina di ettari sparsi tra Vacqueyras e Sarrians vengono vendemmiati a perfetta maturazione e sottoposti a un lungo affinamento. Con uno stile senza compromessi, che sembra quasi voltare le spalle alla modernità, questa tenuta produce cinque cuvée rosse, la cui concentrazione e delicatezza meriterebbero una maggiore precisione aromatica. Dai, un pizzico di progresso e il «sang des cailloux» continuerà a scorrere nella gola di numerosi appassionati!

Decanter

A proposito del vino:

Caprifoglio, miele, tabacco e spezie si fondono con note agrumate e un tocco di biscotto. Corpo medio, ma molto fresco, con un’acidità vivace. Questo vino presenta una bella concentrazione, una buona lunghezza, una sapidità e una salinità notevoli, oltre a una bella persistenza. Buono quanto l’incredibile 2021? Sicuramente molto vicino. Un Annata bere giovane. Grenache, Clairette, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc e Viognier. Affinato in botti, fusti e anfore di terracotta da 180 litri.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta di Vacqueyras vanta un magnifico terroir su un altopiano di ciottoli levigati. Certificata biologica dal 2010 e biodinamica dal 2012, con rese rigorosamente controllate, la tenuta produce Vacqueyras imponenti che richiedono tempo per esprimersi appieno. Questi vini strutturati, con un elevato grado di maturazione, tendono tuttavia ad affinarsi nelle ultime Annate. La cuvée Lopy può rivelarsi talmente ricca e densa che, in alcune Annate, potremmo preferire l’equilibrio dei vini di fascia bassa. Il bianco, non presentato nel 2022, si impone come un ottimo punto di riferimento nel settore.

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Leggera nota di riduzione al naso, bella ampiezza al palato. Freschezza, vivacità e buona profondità al palato. Equilibrato, raffinato ed elegante, fresco, con aromi di mandorla, già molto aperto e delizioso.

Vinous