Torredemer-Mangin - Orage 2024 (Vin orange)
95/100
Decanter
17,5/20
Jancis Robinson
93/100
Miquel Hudin
92/100
RVF
«Un affascinante vino arancione dagli aromi travolgenti!»
«Un profumo incredibilmente fragrante, aromatico, ricco e inebriante: kumquat schiacciato, foglia d’arancio, scorza di clementina, scorza di pompelmo, fiori d’arancio, foglie di agrumi. Ha un sapore di kumquat, poi di zafferano, di albicocca, poi di terracotta, di arancia amara, poi di nocciolo di ciliegia. Chiodi di garofano e camomilla. Una consistenza allo stesso tempo calda come la terra in estate, polverosa, tannica come l’olio d’arancia e scivolosa come un nastro di raso. Un vino arancione straordinariamente complesso eppure molto accessibile. Se dovessi convincere un appassionato di vino serio, ma scettico nei confronti del vino arancione, a prendere in considerazione questa possibilità, forse inizierei proprio da questo. È buono sia a temperatura ambiente che fresco. Man mano che si riscalda, inizierete a percepire note più marcate di cioccolato, moka e persino caffè. Più lavanda nel finale. Trovo che assomigli un po' a un bicchiere delle Mille e una notte: non smette mai di sorprendervi.” (Jancis Robinson 2025) (Il vino arancione è un vino bianco da macerazione).
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Occhio
Colore miele, dorato e aranciato con una leggera torbidità (non filtrato)
Naso
Aromi di arancia candita, frutto della passione, cipresso, pesca, tè e lime
Palato
Ampio, con sentori di scorza di lime, fresco e vivace, con un finale caratterizzato da tannini ben integrati; bella complessità, con note di mandarino, pompelmo e pepe di Sichuan
Servire
Tra i 15 e i 17 °C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a sashimi, carpacci e ceviche di pesce grasso (salmone, trota, tonno...)
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 95/100
A proposito del vino:
Di colore arancione pallido, questo assemblaggio di due moscati (Petit Grain e Alexandrie, macerati per 14 giorni) è profumato e perfettamente equilibrato, con magnifiche note di scorza d’arancia, foglie secche, albicocca e mango. È così ben equilibrato, al tempo stesso floreale e leggermente rustico e vegetale. Al palato è concentrato, con una presenza molto bella e un finale lungo, speziato, con accenti di cumino. Rimane sufficientemente fruttato per non risultare troppo salato, senza però essere eccessivamente floreale ed esotico. È davvero speziato! Presenta una bella tensione, senza mollezza, tutto è ben a posto, con una buona presa in bocca gessosa e solida.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100
A proposito del vino:
Orage è un vino da macerazione davvero delizioso che rende omaggio al moscato a grani piccoli in una versione profumata e finemente tannica, dal finale persistente.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17,5/20
A proposito del vino:
Un profumo incredibilmente fragrante, aromatico, ricco e inebriante: kumquat schiacciato, foglia d’arancio, scorza di clementina, scorza di pompelmo, fiori d’arancio, foglia di agrumi. Al palato si percepiscono note di kumquat, poi di zafferano, albicocca, terracotta, arancia amara e nocciolo di ciliegia. Chiodi di garofano e camomilla. Una consistenza allo stesso tempo calda come la terra in estate, polverosa, tannica come l'olio d'arancia e scivolosa come un nastro di raso. Un vino arancione straordinariamente complesso eppure molto accessibile. Se dovessi convincere un appassionato di vino serio, ma scettico nei confronti del vino arancione, a prendere in considerazione la possibilità del vino arancione, forse inizierei proprio da questo. È buono sia a temperatura ambiente che fresco. Man mano che si riscalda, inizierete a percepire note più marcate di cioccolato, moka e persino caffè. Più lavanda nel finale. Trovo che assomigli un po' a un bicchiere delle Mille e una notte: non smette mai di sorprendervi. (TC)
Miquel Hudin
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
Scorza d'arancia fresca e vivace fior d'arancio, con una buona dose di pepe bianco sullo sfondo e una leggera nota speziata di zenzero. Fresco e persistente al palato, con tannini ben integrati che regalano un finale lungo e fresco.