Domaine de l'Edre - Carrément Mourv'èdre 2022
92/100
James Suckling
16/20
Jancis Robinson
91+/100
Robert Parker
"Un Mourvèdre elegante!
Con i suoi aromi di spezie e di frutti rossi e il suo palato generoso e ricco di note di ciliegia e di tannini morbidi, questo 100% Mourvèdre è un'esplosione di piacere!
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Occhio
Abito viola
Naso
Speziato con frutti rossi
Bocca
Gourmet e generoso con note di ciliegia e tannini morbidi
Servire
A 14-16°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene alle tapas e alle grigliate estive...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Fondata a Vingrau nel 2002 da Jacques Castany e Pascal Dieumidou, questa tenuta ha ricevuto fin dall'inizio buoni consigli dall'enologo dei loro vicini, Hervé Bizeul (Clos des Fées). Nel 2004, la sua reputazione è decollata grazie alla rivista Decanter. Ancora oggi, tuttavia, i due sono viticoltori part-time, nonostante i 10 ettari di produzione. La cantina, ospitata in un vecchio garage, è semplice ma efficace. Tutti i vini sono molto ben fatti e fanno di questa azienda una scommessa sicura nella regione del Roussillon.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Jacques Castany lavorava nei trasporti e Pascal Dieunidou nell'informatica. Nel 2002 si sono lanciati nella viticoltura in una minuscola cantina. E ci sono riusciti, come dimostra il loro già impressionante curriculum. Il vigneto di 10 ettari si trova a Vingrau, di fronte a un imponente circo dominato dal calcare.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 91+/100 (Annata 2021) (Vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 16/20 (Annata 2021)
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Annata 2021)
Valutazione del cliente
4/5
sul 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 13/03/2025
Abbagliante armonia tra l'iperconcentrazione di frutti rossi esplosivi, con un leggero sottofondo speziato, e una sostenuta freschezza minerale. Al palato è elegante e digeribile, i tannini sono corposi ma rotondi e carezzevoli, e portano a un finale di grande intensità aromatica. Massimo piacere e morbidezza a un prezzo minimo! Bevetelo come un vino regale, di frutta pura, senza legno, durante una serata tra amici davanti a tapas fredde con chorizo catalano, poi come accompagnamento a filetti di triglia di scoglio e composta di peperoni rossi al basilico. Punteggio = 4,1.
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Nota e consiglio di M. MATHIEU W. Pubblicato su 14/02/2025
Colore rubino da metà a metà, con bordi scuri. Sul bordo del tavolo sono presenti frutti di bosco e frutta, sous-bois, e un'ottima scelta. Non è molto compatto, ma può essere molto utile. Nel mondo croccante rode bessen, kersen rijpe, bramen en pruimen. Il buon sapore (umami - vleesnat) completa l'aspetto e conferisce corpo e sapore a questo delizioso Mourvèdre-wijn. Porta splendida, bella lunghezza, struttura, legno ed eleganza. Caratteristiche principali. Punteggio: 16/20
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Nota e consiglio di M. ROB P. Pubblicato su 24/04/2025
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PREZZO DI PROPRIETÀ
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