Domaine partagé - Gilles Berlioz

Di Annata Annata, questi vini della Savoia fuori dai sentieri battuti acquisiscono sempre più finezza ed espressività. Christine e Gilles non smettono mai di rimettere in discussione le loro pratiche colturali e il loro lavoro in cantina. Il loro approccio si orienta sempre più verso la biodinamica, con un forte attaccamento al potere dell’intenzione. La loro forza vitale deriva dalla loro formazione professionale, ma anche dalla ricchezza dei loro incontri umani. Oggi, la tenuta si fonda sulle interazioni tra loro e le persone che li affiancano: scambi di idee, curiosità, fiducia reciproca, rigore, elementi che li hanno portati a ribattezzare la loro azienda «Domaine partagé».