Domaine Louis Magnin - Mondeuse Tout un Monde 2012
16/20
Bettane & Desseauve
"Una Mondeuse sottilmente speziata da vigne centenarie, ampia e potente, con grande persistenza ed energia. Con le sue note affumicate, ricorda i raffinati Syrah del Rodano settentrionale" (Le Guide des VIns Bettane & Desseauve 2018) Potente e rotonda, con una nota di sottobosco, questa Mondeuse di Louis Magnin è un vero vino da esteta.
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Con aromi di viola, mirtillo, ciliegia e bacche di Sichuan
Bocca
Ricca e sollevata dall'aspetto minerale, la bocca si riveste di una grana levigata in una trama patinata.
Servire
A 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina, pollame, carni alla griglia...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 16/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Una mondeuse da viti centenarie, sottilmente speziata, ampia e potente, con grande persistenza ed energia. Con le sue note affumicate, ricorda gli ottimi Syrah del Rodano settentrionale!
Informazioni sul dominio :
I Magnin sono due delle figure più emblematiche dei vigneti savoiardi. Questi due laboriosi appassionati di vigneti, certificati biologici dal 2012, hanno deciso di ridurre la tenuta a tre ettari a partire dalla vendemmia 2018. La gamma è certamente corta, ma i vini, sia rossi che bianchi, sono superbi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta tradizionale ha svolto un ruolo fondamentale nella storia contemporanea dei vigneti savoiardi. La superficie vitata si è ridotta, ma il lavoro meticoloso di Louis Magnin sia in vigna che in cantina gli ha permesso di raggiungere nuove vette di espressione sia nei vini rossi che in quelli bianchi. Perfezionista, mostra attraverso i suoi vari Annate una coerenza che pochi produttori in questa regione possono eguagliare. I bianchi sono meno opulenti rispetto al passato e si concentrano sull'intensità minerale. Tra i mondeuses, fiammeggianti ma destinati all'invecchiamento, continuiamo a preferire (spesso, ma non quest'anno!) quelli affinati in tino a quelli affinati in botte.
Valutazione del cliente
4.3/5
sul 15 recensioni
Nota e consiglio di M. DAMIEN R. Pubblicato su 06/05/2019
Complesso e incantevole
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Nota e consiglio di M. LUDOVIC L. Pubblicato su 29/11/2024
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Nota e consiglio di M. OLIVIER M. Pubblicato su 20/06/2023
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Nota e consiglio di M. NICOLAS M. Pubblicato su 21/01/2022
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Nota e consiglio di M. THOMAS J. Pubblicato su 11/11/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL H. Pubblicato su 29/03/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE S. Pubblicato su 19/03/2020
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Nota e consiglio di M. CLAUDINE D. Pubblicato su 27/08/2019
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Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 04/08/2019
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Nota e consiglio di M. FREDERIC F. Pubblicato su 13/12/2018
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